Кулінарний рецепт

Банановий пиріг

(30 коментарів)

Кухар
Анна Андрєєнко

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Ніжний, солодкий, банановий пиріг, просто тане у роті. Взагалі я до банан байдужа, але мої чоловіки їх люблять. От і вирішила їх порадувати. На вигляд він не дуже симпатичний, але смак...

Для приготування рецепта банановий пиріг необхідні ці інгредієнти

Банан	3 шт
Борошно пшеничне	200 г
Вершкове масло	100 г
Вода	2 ст. л.
Горіхи грецькі	100 г
Куряче яйце	2 шт
Розпушувач тіста	2 ч. л.
Цукор	200 г
Шоколад молочний	50 г

Покроковий рецепт приготування банановий пиріг з фото та порадами

Розтоплена олія розтерти з цукром. Яйця злегка збити і додати|добавляти| в масляну суміш. Всипати борошно з розпушувачем та влити 2 ложки води. Тісто виходить м'яке.
Три банани очистити і розім'яти вилкою в кашку. всипати подрібнені горіхи.
Додати банани до тесту.
Викласти тісто у змащену олією форму.
Поставити в духовку при 180 гр. на 35 хв. До сухого сірника.
У цей час підлогу плитки шоколаду розтопити з 50 гр. олії
Виходить глазур.
Через пів години дістаємо пиріг.
Т.к. у мене з терпінням проблеми, пиріг мені захотілося одразу витягти з форми... У цьому моя помилка була. Потрібно було дати йому охолонути. Ну взагалі він зламався і вийшла смачна каша, (я її сформувала в пиріг і змастила глазур'ю ... Ось що вийшло).
Подавала я на стіл пиріг з назвою "Урод". Чим дуже розсмішила сина. Він довго реготав, а потім спробувавши сказав: "Дуже смачний пиріг-виродок вийшов".
А це в розрізі.