Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат зі смаженою грушею та овечим сиром

(12 коментарів)
Надія Долженко
Кухар
Надія Долженко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Цей рецепт взятий мною з квітневого номера журналу Гастроном. Салат дуже мені сподобався. Спробуйте, і ви переконаєтесь самі у його цікавому смаку.

Листя салату укласти салатник. Сир наламати невеликими шматочками.
Грушу, не очищаючи від шкірки, нарізати тонкими скибочками. Розм'якшеним вершковим маслом за допомогою пензлика змастити скибочки груші з обох боків і обсмажити на сковороді-гриль по 30 секунд з кожного боку.
Збити обидва види рослинної олії та сік лайма, влити в миску з листям, приправити сіллю та свіжим чорним перцем. Зверху укласти скибочки груші та шматочки сиру.

Для приготування рецепта салат зі смаженою грушею та овечим сиром необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 25 г
Горіхи грецькі 1 ст. л.
Груша 1 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Сік лимонний 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 200 г
Чорний перець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву салат зі смаженою грушею та овечим сиром?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат зі смаженою грушею та овечим сиром з рецепту?

4

Який смак у страви салат зі смаженою грушею та овечим сиром?

Яке призначення у страви салат зі смаженою грушею та овечим сиром, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт салат зі смаженою грушею та овечим сиром


3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Салат с грушей и сыром | Быстрый и вкусный рецепт

Салат с карамельной грушей и голубым сыром | ПроСто кухня | YouTube-версия

Очень вкусный САЛАТ для ГУРМАНОВ, с РУККОЛОЙ, КАРАМЕЛИЗИРОВАННОЙ ГРУШЕЙ, СЫРОМ ГОРГОНЗОЛА и ОРЕХАМИ

Салат с грушей и грецкими орехами

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат зі смаженою грушею та овечим сиром

    Погано           Добре