Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Паски на топленому молоці

(18 коментарів)
Анна Пилипенка
Кухар
Анна Пилипенка
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Це один з найсмачніших пасок, які я коли-небудь пробувала. Розсипчастий, ніжний, повітряний... він нікого не залишить байдужим.

Готові паски покриваємо глазур'ю та посипаємо прикрасою. На цей раз я використовувала готову покупну глазур.
Пригощайтеся! Смачного!Рецепт: Куличи на топлёном молоке food synergy - foodsyn.com


А ось така краса виходить у розломі... повітряний, пористий... ну як його не спробувати!Рецепт: Куличи на топлёном молоке food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта паски на топленому молоці необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Ванілін 1/3 ч. л.
Вершкове масло 250 г
Вино біле сухе 2 ст. л.
Дріжджі 16 г
Куряче яйце 5 шт
Молоко топлене 0.5 л
Родзинки 400 г
Сіль 1/2 ч. л.
Цукор 0.5 кг

Покроковий рецепт приготування паски на топленому молоці з фото та порадами

  • Паски на топленому молоці - foodsyn.com

    Розчинити дріжджі Саф-Момент у теплому топленому молоці.

  • Паски на топленому молоці - foodsyn.com

    Додати 200 г цукру, 100 г борошна. Перемішати та залишити в теплому місці.

  • Паски на топленому молоці - foodsyn.com

    Потім додати яйця ...

  • Паски на топленому молоці - foodsyn.com

    ... розтоплене вершкове масло.

  • Паски на топленому молоці - foodsyn.com

    Ізюм попередньо розпарити та обсушити.

  • Паски на топленому молоці - foodsyn.com

    Додати у тісто родзинки, ванілін, сіль, вино... (наявність у тесті алкоголю, робить готові вироби більш рихлими). Всипати поступово борошно, щоб вийшло таке тісто. Яке ставимо в тепло на годинку для підходу.

  • Паски на топленому молоці - foodsyn.com

    Тісто, що підійшло, обминаємо і розкладаємо в змащені формочки.
    Паски я завжди печу у чому доведеться... у гуртках, у силіконових формочках, у маленьких каструльках... Усі різних розмірів.
    Даємо постояти, підійти та випікаємо при 180С до готовності.

  • Паски на топленому молоці - foodsyn.com

    Ось деякі з готових пасок.

Який смак у страви паски на топленому молоці?

Яке призначення у страви паски на топленому молоці, коли краще її готувати?

Теги Великдень випічка

Відео схожі на рецепт паски на топленому молоці


ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Александрийском сдобном тесте, кулич на топленом молоке

Александрийское тесто для куличей / Пасхальный кулич ( Паска ) на топленом молоке

Александрийское Тесто на топленом молоке для любой выпечки, Тесто для куличей, Булочки, Пирожки

Тесто "Александрийское" сдобное для куличей на топленом молоке для любой выпечки

Я ВЫПРАШИВАЛА РЕЦЕПТ 3 ГОДА. 100% ЛУЧШИЙ КУЛИЧ В МОЕМ АРСЕНАЛЕ. ВЫ ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ ЕГО. КЕКСИК

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував паски на топленому молоці

    Погано           Добре