Кулінарний рецепт

Картопля "Мумбос"

(48 коментарів)

Кухар
Валентина Ковальчук

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Рецепт із сайту "Рецепти смачного блогу". Обожнюю картоплю в будь-якому вигляді і, коли бачу новий рецепт, завжди намагаюся приготувати. В даному випадку все дуже просто і не вимагає якихось зайвих рухів, достатньо лише додати кілька спецій. Все-таки спеції – це чарівна субстанція! Картопля виходить із приголомшливим екзотичним ароматом! Автор пропонує подавати з м'ясом, що має натуральний смак та приготованим без спецій.

СМАЧНОГО!

Для приготування рецепта картопля "мумбос" необхідні ці інгредієнти

Горіх мускатний	0,5 ч. л.
Картопля	3 шт
Кориця	0,5 ч. л.
Масло рослинне	2 ст. л.
Спеції	1 шт

Покроковий рецепт приготування картопля "мумбос" з фото та порадами

Картоплю очистити та відварити майже до готовності. Вийняти і почекати, коли картопля буде ще гарячою, але трохи обсохне. Нарізати кожну картоплину на 4 часточки, якщо великий, то на 8.
Посолити, поперчити, посипати корицею та мускатним горіхом. Картоплю обсмажити на олії до рум'яної скоринки.