Запіканка з чіабатти з курячою грудкою

• 

  Для приготування начинки курячі грудки нарізати кубиками, обсмажити до напівготовності на середньому вогні.

• 

  Цибулю нарізати півкільцями і відправити до курячої грудки.

• 

  За хвилину додати нарізаний півкільцями червоний і жовтий перець.

• 

  Помідор подрібнити в блендері (можна замінити томатним соком (100 мл)) і відправити до курячої грудки. Води не доливати! Посолити, поперчити та готувати на повільному вогні хвилин 7-10.

• 

  Для приготування омлету – яйця злегка збити та додати молоко, сіль, італійські трави, базилік, розмарин.

• 

  Скибочки чіабатти (товщиною 1,5 см) відокремити від скоринки і укласти у форму

• 

  Зверху викласти начинку.

• 

  Бурштиновий сир помістити в мікрохвильову піч на 30 секунд, щоб він став рідким. Потім розподілити по всій поверхні начинки.

• 

  Залити омлетом і дати годину постояти в холодильнику.
  Готувати від 180 до 200 градусів 60 хвилин.

• 

  Приємного апетиту!

• 

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар