Кекс "Зебра"

• 

  Яйця розбити в миску.

• 

  Додати цукор.

• 

  Розтерти до білого.

• 

  Додати сметану.

• 

  Розтоплений маргарин.

• 

  Добре збити і всипати борошно, змішане з содою.

• 

  Швидко замісити тісто і поділити його на дві частини, до однієї з яких додати какао-порошок, до отримання необхідного кольору.

• 

  У змащену олією форму по черзі викладати ложкою коричневе та біле тісто.
  Випікати при 220 градусах, близько 30 – 40 хвилин.
  

• 

  Для глазурі: молоко довести до кипіння, додати цукор, розведений ванілін, і проварити так, щоб крапля сиропу, опущена в склянку з холодною водою, осідала на дно у вигляді коржика.
  У гарячу масу додати масло|мастило| і добре розмішати.
  Готовий торт вийняти з форми, охолодити, глазурувати поверхню та краї торта, рівномірно розподіляючи глазур ножем.
  Частину глазурі можна змішати з какао-порошком і використовуватиме нанесення орнаменту.
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар