Пісний пиріг "Цитрусовий вибух"

• 

• 

  З борошна, соку, олії та 250мл. цукру - замісити тісто, додати|добавляти| в нього розпушувач і цедру.
  Виливаємо у форму (у мене 26 см.) ставимо у розігріту до 200-250 градусів духовку. Випікаємо до готовності. Поки корж випікається, готуємо начинку - лимон і мінеолу ріжемо на шматки, виймаючи всі кісточки, подрібнюємо в блендері або пропускаємо через м'ясорубку, додаємо цукор за смаком.

• 

  Ось такий рум'яний у мене вийшов пиріг. Даємо йому охолонути. І розрізаємо на два коржі.

• 

  Беремо перший шкір і викладаємо на нього половину начинки. Зверху кладемо другий корж та другу половину начинки.

• 

  Прикрашаємо пиріг-торт на розсуд. Даємо постояти приблизно 30 хвилин, щоб коржі добре просочилися.
  Я для прикраси використала часточки мінеоли, очищені від плівок та розібрані на невеликі шматочки та ягідками брусниці.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар