Кулінарний рецепт

Запечений кінг-кліп

(16 коментарів)

Кухар
Оксана Хороших

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Рецепт дуже простий, так багато хто запікає різну рибку. За що люблю цю рибу і чому пишу саме про неї – вона ніжна, не суха та не жирна. Відмінно підходить для діток:) щоб у господинь не виникло питання - "як її готувати?" Спробуйте:)

Для приготування рецепта запечений кінг-кліп необхідні ці інгредієнти

Базилік (фіолетовий)	1 шт
Кріп	1 шт
Риба	1 кг
Сік лимонний	1 шт
Сіль	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування запечений кінг-кліп з фото та порадами

Тушку миємо, просушуємо, солимо і перчимо.
Укладаємо на фольгу. І додаємо кріп.
Загортаємо та ставимо у духовку попередньо розігріту до 180-200 градусів.
Базилік розминаємо товкачем і додаємо сік лимона.
Через 50-60 хв. дістаємо та розвертаємо рибку.
Поливаємо ароматним соком лимона та ставимо в духовку ще на 10-15 хв. у розгорнутому вигляді.
Як тільки шкірка підсохла – дістаємо.
Приємного апетиту!
Кістки дуже легко відходять від м'яса і обробляти його дуже просто.