Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шашлички з тефти з перцем

(25 коментарів)
Валентина Костенко
Кухар
Валентина Костенко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Сьогодні на вулиці плюс 2 і йде сніг... Ось така у Сибіру весна...))) На природу вибратися на Першотравень не вийде. Але ми не журимося і готуємо на обід чудові шашлички... з тефтелек!



Для приготування рецепта шашлички з тефти з перцем необхідні ці інгредієнти


Паприка солодка 1 ч. л.
Перець болгарський 3 шт
Рис 100 г
Соєвий соус 1 шт
Фарш м'ясний 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування шашлички з тефти з перцем з фото та порадами

  • Шашлички з тефти з перцем - foodsyn.com

    У фарш додамо відварений рис, мелений перець, подрібнений лук і соєвий соус "Кіккоман"

  • Шашлички з тефти з перцем - foodsyn.com

    Дамо нашому фаршу "смакове навантаження ".
    Це можуть бути будь-які спеції або зелень.
    Я додала суху солодку паприку.
    Перемішаємо гарненько фарш і залишимо його під кришкою на півгодини

  • Шашлички з тефти з перцем - foodsyn.com

    Перець очистимо від насіння і плодоніжок і опустимо в киплячу воду на 1-2 хвилини, виймемо шумівкою і дамо йому охолонути

  • Шашлички з тефти з перцем - foodsyn.com

    Наріжемо перець смужками

  • Шашлички з тефти з перцем - foodsyn.com

    З фаршу скачаємо кульки-тефтельки розміром трохи більше перепелиного яйця

  • Шашлички з тефти з перцем - foodsyn.com

    На бамбукові шпажки нанизаємо по черзі тефтельки і смужки перцю

  • Шашлички з тефти з перцем - foodsyn.com

    Такі шашлички можна посмажити і на грилі і на ґратах над вугіллям, але, враховуючи погоду, мені довелося готувати їх у духовці.
    Тому вкладаємо наші шашлички у форму...

  • Шашлички з тефти з перцем - foodsyn.com

    ... І відправляємо у розігріту до 200-220 градусів духовку на 15-20 хвилин

Який смак у страви шашлички з тефти з перцем?

Яке призначення у страви шашлички з тефти з перцем, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід пікнік тефтелі шашлички шпажки

Відео схожі на рецепт шашлички з тефти з перцем


Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Все закинули в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛИ! Без возни! Вкуснее УЖИНА еще не было!

Сочные Куриные Котлеты, Даже Вкусней Чем Жареные | Chicken Rissoles

Что приготовить из ФАРША! Целых 4 рецепта, в которые вы влюбитесь!

3 Блюда из фарша на каждый день и праздничный стол

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шашлички з тефти з перцем

    Погано           Добре