Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Хачапурі по-аджарськи

Хачапурі по-аджарськи

Кулінарний рецепт

Хачапурі по-аджарськи

(8 коментарів)

Кухар
Анна Андоленко

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Дуже легкий рецепт. Виходять дуже смачні хачапурі.

Для приготування рецепта хачапурі по-аджарськи необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	300 г
Вода	100 мл
Дріжджі	5 г
Куряче яйце	3 шт
Молоко	150 мл
Сіль	0,5 ч. л.
Сир сулугуні	350 г
Цукор	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування хачапурі по-аджарськи з фото та порадами

У мисці змішуємо воду, молоко, цукор та дріжджі. Все добре перемішуємо.
Додаємо 2 ст. л борошна від загальної кількості. Перемішуємо та залишаємо на 15 хвилин.
Далі додаємо в миску сіль та олію. Перемішуємо і поступово додаємо борошно. Замішуємо м'яке тісто.
Залишаємо на 40 хвилин у теплому місці. Тим часом сир натираємо на тертці. Додаємо сіль та молоко до сиру.
Далі тісто ділимо на 2 частини. Кожну розкочуємо. З двох боків по краю викладаємо сир та скочуємо до центру. Добре защипуючи краї.
Готові хачапурі перекладаємо на лист. У центр викладаємо сир. Краї змащуємо жовтком. І відправляємо в заздалегідь розігріту духовку за 250 гр на 7-10 хвилин.
Далі в середині кожного хачапурі робимо поглиблення вилкою. І відправляємо по 1 яйце. Назад ставимо в духовку на 5 хвилин, білок повинен схопитися, а жовток має бути рідким.

Скільки часу потрібно готувати страву хачапурі по-аджарськи?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву хачапурі по-аджарськи з рецепту?

6

Який смак у страви хачапурі по-аджарськи?

сирний

Яке призначення у страви хачапурі по-аджарськи, коли краще її готувати?

Теги	випічка духовка

ХАЧАПУРИ по-аджарски ☆ Настоящий ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ. КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫРНЫЙ ПИРОГ с ЯЙЦОМ! Пошаговый Рецепт Кулинарная Минутка ТВ

Наконец-то нашла настоящий рецепт Хачапури по-мегрельски у вас будут выпрашивать этот рецепт ENG SUB

Хачапури по-аджарски (Мой вариант) Как это вкусно НЕ описать словами!

Хачапури.Грузинская кухня.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хачапурі по-аджарськи

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги