Кулінарний рецепт

Паста "Броколлі альоліо"

(3 коментарів)

Кухар
Валентина Костенко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Хочу почати, або продовжити, вже розпочату тему, КУЛІНАРНИЙ ШПІОН, це рецепти страв, підглянуті, або скопійовані та приготовані особисто, а також майстрами своєї справи, взятих із подорожей та відвідувань ресторанів, кафе, барів. Хочу заздалегідь вибачитись за якість фотографій, іноді місце та розташування не дає багато часу. Тож почнемо КУЛІНАРНИЙ ШПІОН.

Для приготування рецепта паста "броколлі альоліо" необхідні ці інгредієнти

Вино біле сухе	1 шт
Макаронні вироби	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Мигдаль	1 шт
Орегано	1 шт
Петрушка	1 шт
Сіль	1 шт
Сир м'який	1 шт
Часник	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування паста "броколлі альоліо" з фото та порадами

Зразковий склад продуктів
спагетті, і броколлі відварити в підсоленій воді 4-5 хвилин
Часник і мигдаль смажимо в оливковій олії до золотистого кольору часнику
Кладемо броколлі, орегано, сіль, перець смажимо 2-3 хвилини
Кладемо відварені попередньо спегетті в соус, прогріваємо 1-2 хвилини, і кладемо порізану петрушку, ВСЕ
Приємного апетиту { 9}