Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Італійські батони з надрізом

(78 коментарів)
Роман Дмитренко
Кухар
Роман Дмитренко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Дуже смачні м'які батони з рівною текстурою. Тісто без жодного обминання. Хай вибачать мені італійці, якщо щось не так. Рецепт знайдено на просторах інтернету.

[size = 15] Приємного апетиту! [/size]
Рецепт: Итальянские батоны с надрезом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Итальянские батоны с надрезом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Итальянские батоны с надрезом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Итальянские батоны с надрезом food synergy - foodsyn.com
Цей рецепт - учасник акції. Обговорення приготування на форумі: 4029

Для приготування рецепта італійські батони з надрізом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 4 скл.
Вода (тепла - 1 скл., 1/3 - 45 градусів) 1,3 скл.
Дріжджі 2 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло оливкове 1,5 ч. л.
Сіль 1,5 ст. л.
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування італійські батони з надрізом з фото та порадами

  • Італійські батони з надрізом - foodsyn.com

    Змішати сухі інгредієнти, всипати в миску. Потім додати|добавляти| рідкі інгредієнти і замісити тісто.

  • Італійські батони з надрізом - foodsyn.com

    Тісто виходить досить круте, пружне.

  • Італійські батони з надрізом - foodsyn.com

    Розділити тісто на 2 рівні частини.

  • Італійські батони з надрізом - foodsyn.com

    Розкачати тісто в такий овал.

  • Італійські батони з надрізом - foodsyn.com

    Загорнути краї всередину.

  • Італійські батони з надрізом - foodsyn.com

    Потім перевернути швом вниз і підігнути маленькі краї. Формуючи такі батони. Вони мають бути подовженими. Зверху зробити надріз по довжині батона, трохи нерівно ведучи ножем. Щоб вийшла трохи хвиляста лінія.

  • Італійські батони з надрізом - foodsyn.com

    Накрити батони рушником і дати підійти (приблизно 1 годину). Я поставила в духовку, внизу стояла каструля з окропом. І один раз міняла воду в каструлі. Тісто має збільшитись приблизно в 2 рази.

  • Італійські батони з надрізом - foodsyn.com

    Після того, як наші батони піднялися і готові до випічки, обмазати їх збитим яйцем. Випікати у розігрітій духовці до 190 градусів, 30-35 хвилин.

Скільки часу потрібно готувати страву італійські батони з надрізом?

110 хвилин

До якої кухні світу належить страва італійські батони з надрізом?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву італійські батони з надрізом з рецепту?

2

Який смак у страви італійські батони з надрізом?

Яке призначення у страви італійські батони з надрізом, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт італійські батони з надрізом


ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette

Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт

ЛУЧШИЕ БАТОНЫ Домашний батон по простому рецепту Люда Изи Кук выпечка хлеба Simple Bread Recipe Еда

ХЛЕБ ТЕПЕРЬ НЕ ПОКУПАЕМ! Полезные мультизерновые булочки Рецепт | Кулинарим с Таней

Как приготовить настоящий БАГЕТ в обычной ДУХОВКЕ? Рецепт багетов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував італійські батони з надрізом

    Погано           Добре