Кулінарний рецепт

Рулети з лаваша з куркою

(5 коментарів)

Кухар
Діана Ахраменко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Найсмачніші рулетики з лаваша з куркою та плавленим сиром, закуска яка швидко готується і так само швидко з'їдається!

1. Курячі стейки солю, загортаю у фольгу і запікаю при 180С, 60 хвилин, потім нарізаю дрібно.
2. З маринованих огірків зрізаю шкірку, нарізаю дрібно, часник і кріп подрібнюю.
3. Готую намазку: у глибокій мисці змішую нарізану курочку, огірки, часник, кріп, плавлений сир та майонез, добре перемішую.
4. Лист лаваша змащу приготованою намазкою, накриваю його другим листом, змащу, потім зверху кладу третій лист, змащу і накриваю його четвертим листом. Повертаю в рулет, залишаю на 20 хвилин для просочення. Потім нарізаю на скибочки 5 см.
5. Скибочки обсмажую на олії з 2х сторін.

Для приготування рецепта рулети з лаваша з куркою необхідні ці інгредієнти

Кріп	4 гілоч.
Лаваш	4 шт
Майонез	3 ст. л.
Масло рослинне	80 мл
Огірок маринований	3 шт
Сирок плавлений	200 г
Філе куряче	500 г
Часник	2 зуб.