Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Телятина з винно-смородиновим соусом

(24 коментарів)
Болеслав Савенко
Кухар
Болеслав Савенко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Соковита і ароматна телятина і кисло-гостро-солодкий соус... Це як флірт між чоловіком і жінкою, гра жіночності та мужності, які поєднуються воєдино...Коли небес торкнутися хмари, Коли захід сонця усміхнеться,Я приляжу на крилах метелика, Щоб сказати: "Люблю тебе!"








Для приготування рецепта телятина з винно-смородиновим соусом необхідні ці інгредієнти


Вино червоне напівсухе 100 г
Лист лавровий 2 шт
М'ята 1/2 ч. л.
Масло оливкове 50 мл
Перець чилі 1/4 шт
Приправа 1/2 ч. л.
Розмарин 1/3 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Смородина червона 150 г
Телятина 500 г
Цедра апельсину 1 ст. л.
Цукор 100 г
Часник 2 зуб.
Чорний перець 1/4 ч. л.

Покроковий рецепт приготування телятина з винно-смородиновим соусом з фото та порадами

  • Телятина з винно-смородиновим соусом - foodsyn.com

    Він: Змішав всі інгредієнти для маринування

  • Телятина з винно-смородиновим соусом - foodsyn.com

    Він: Шматок телятини обмазав маринадом і зробив масаж))).. і пішов і пішов. з кухні мінімум на 12 годин))) залишивши маринуватися м'ясо

  • Телятина з винно-смородиновим соусом - foodsyn.com

    Через 12 годин... ранок раніше, а чоловік вже на кухні та аромат...
    Обсмажує м'ясо на розігрітій сковороді до золотистості з кожного боку

  • Телятина з винно-смородиновим соусом - foodsyn.com

    Вона: Вино наливає в сотейник і додає цукор ТМ "Містраль"

  • Телятина з винно-смородиновим соусом - foodsyn.com
  • Телятина з винно-смородиновим соусом - foodsyn.com

    Вона: перетирає через сито смородину в сотейник до вина з цукром і ставить на вогонь

  • Вона: додає до соусу дрібно нарізаний перець чилі та варить до легкого загусання, знімає з вогню

  • Телятина з винно-смородиновим соусом - foodsyn.com

    Вона: всипає м'яту та цедру апельсина... перемішує та соус готовий...

  • Телятина з винно-смородиновим соусом - foodsyn.com

    І ось у єдиному цілому: найніжніша і соковита телятина і шалено смачний соус...

Скільки часу потрібно готувати страву телятина з винно-смородиновим соусом?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву телятина з винно-смородиновим соусом з рецепту?

3

Який смак у страви телятина з винно-смородиновим соусом?

Яке призначення у страви телятина з винно-смородиновим соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт телятина з винно-смородиновим соусом


Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Говядины | Самые Вкусные Мясные Блюда

Бефстроганов - мясо, соус, специи и пряности. Как приготовить, Сталик Ханкишиев? Кулинарная книга.

Невероятно вкусное горячее Блюдо из мяса! Сочная говядина с грушей в вине. Удивите гостей

Сборник рецептов вкусных блюд из говядины и телятины от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

НАСТОЯЩЕЕ мясо по-французски. Можно есть губами. Знаменитая на весь мир говядина -по-бургундски

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував телятина з винно-смородиновим соусом

    Погано           Добре