Сирні булочки

• 

  Збити яйце.

• 

  У яйце додати сметану, сіль та розтоплене вершкове масло. Перемішати.

• 

  Потім додаємо сирний сир, бринзу (попередньо розім'яти вилкою), натертий на тертці твердий сир та дрібно підрізану зелень. У мене зелена цибуля та кріп. Як добавки можна використовувати смажену цибулю, зерна консервованої кукурудзи, в'ялені помідори. Добре перемішати.

• 

  У миску посіяти борошно з розпушувачем. Перемішувати недовго, тільки до утворення густуватого і досить липкого тіста. Відправити у холодильник на 30 хвилин. Потім змоченими у воді руками сформувати круглі булочки, викласти на змащене маслом деко. Випікати при 180С 20-25 хвилин|мінути|. Я тісто відразу після замісу розклала у силіконові форми.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар