Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Десерт "Буренка"

(79 коментарів)
Анастасія Файбишенка
Кухар
Анастасія Файбишенка
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Пропоную дуже легкий у приготуванні десерт, який мені сподобався своїм оформленням.


Для приготування рецепта десерт "буренка" необхідні ці інгредієнти


Ванілін (на кінчику ножа) 1 шт
Вершки 200 мл
Желатин 2 ст. л.
Молоко 320 мл
Цукрова пудра 60 г
Шоколад темний 60 г

Покроковий рецепт приготування десерт "буренка" з фото та порадами

  • Десерт Буренка - foodsyn.com

    Молоко закип'ятити, зняти з вогню, додати желатин швидкорозчинний, ретельно розмішати, залишити хвилин на 10. Ще раз молоко добре розмішати, процідити. Дати охолонути.

  • Десерт Буренка - foodsyn.com

    Охолоджені вершки збити міксером на повільній швидкості, поступово додаючи цукрову пудру та ванілін.

  • Десерт Буренка - foodsyn.com

    У збиті вершки до кількох прийомів додати остигле молоко з желатином, постійно перемішуючи масу. Дати масі трохи застигнути в холодильнику, але не перетримати.

  • Десерт Буренка - foodsyn.com

    Потім шоколад і молоко нагріти в мікрохвильовій печі,

  • Десерт Буренка - foodsyn.com

    Розмішати, охолодити,
    {13 }

  • Десерт Буренка - foodsyn.com

    Перекласти шоколадну масу в кондитерський мішок.

  • Десерт Буренка - foodsyn.com

    Ледве застиглу білу масу дістати з холодильника, ретельно розмішати, перекласти в інший кондитерський мішок.

  • Десерт Буренка - foodsyn.com

    У мене немає спеціальних баночок для десертів, довелося використовувати такі. На дно баночок видавити з мішка кондитерського білу масу, потім шоколадною масою намалювати на стінках плями Бурянки.

  • Десерт Буренка - foodsyn.com

    Потім заповнити проміжки між плямами та середину баночок білою масою, і т. д. У мене вийшло десерту 2 баночки по 250 мл. Смачного!

Який смак у страви десерт "буренка"?

Яке призначення у страви десерт "буренка", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт десерт "буренка"


Готовим быстро и вкусно: простой сметанный десерт с фруктами и желатином. Без выпечки за 5 минут!

Освежающий сливочно-апельсиновый десерт! Вкуснее всего из натурального сока!

МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ

Вот ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ! БЕЗ СЛИВОК, СЫРА и СМЕТАНЫ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

7 ПРОСТЫХ КРАСОЧНЫХ ДЕСЕРТОВ, КОТОРЫЕ ВЫГЛЯДЯТ ПОТРЯСАЮЩЕ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував десерт "буренка"

    Погано           Добре