Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Куряча печінка на рожні з прованськими травами

(21 коментарів)
Кухар
Ярослава Довгун
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Якось у Франції спробували приготувати страву у маринаді. З того часу маринади є невід'ємною частиною французької кухні. Вони додають незвичайні здавалося б інгредієнти: вино, коньяк, пряні трави. Але саме вони надають страві його пікантності та неповторності. Пропоную скуштувати одну з таких страв - курячу печінку в маринаді та з пряними прованськими травами.

Рецепт: Куриная печень на вертеле с прованскими травами food synergy - foodsyn.com15 великих шматків печінки помити та замаринувати. Для маринаду використовувати сіль, перець, сік половини лимона, олію, коньяк та прованські трави. Залишити маринуватися на 15-20 хвилин.
Рецепт: Куриная печень на вертеле с прованскими травами food synergy - foodsyn.comПоки печінка маринується, помідори та цибулю нарізати кільцями. Перець очистити від насіння та нарізати на великі шматки.
Рецепт: Куриная печень на вертеле с прованскими травами food synergy - foodsyn.comНанизати інгредієнти на дерев'яні шпажки переміж печінка з овочами. Зверху ці заготовки можна полити маринадом, що залишився від печінки.
Рецепт: Куриная печень на вертеле с прованскими травами food synergy - foodsyn.comЗапікати в аерогрилі або духовці 10-15 хвилин.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта куряча печінка на рожні з прованськими травами необхідні ці інгредієнти


Коньяк 3 ст. л.
Масло рослинне 3 ст. л.
Перець солодкий 1 шт
Печінка куряча 15 шт
Помідор 2 шт
Приправа 1 шт
Сік лимонний 1 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву куряча печінка на рожні з прованськими травами?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва куряча печінка на рожні з прованськими травами?

Французька

На скільки порцій розраховано страву куряча печінка на рожні з прованськими травами з рецепту?

5

Який смак у страви куряча печінка на рожні з прованськими травами?

Яке призначення у страви куряча печінка на рожні з прованськими травами, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт куряча печінка на рожні з прованськими травами


Домашняя кухня. Выпуск 39 | Готовим вместе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував куряча печінка на рожні з прованськими травами

    Погано           Добре