Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Салати Салати з овочів, грибів, сиру Салати з овочів Салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса
Салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса
Салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса
Кулінарний рецепт

Салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса

(29 коментарів)
Ірина Царенко
Кухар
Ірина Царенко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Відразу ж напишу, що соус до цього салату можна приготувати будь-який інший, оскільки салатний соус "Рокфор" - дійсно специфічний і подобається тільки тим, хто любить цей сир, тому рецепт соусу - для гурманів, а рецепт салату - для всіх, хто любить спаржу та авокадо!

Для приготування рецепта салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса необхідні ці інгредієнти


Авокадо 1 шт
Вершки 20 г
Жовток яєчний 1 шт
Зелень 1 шт
Листя салату 6 шт
М'ясо 50 г
Масло рослинне 20 г
Оцет 20
Перець білий 1 шт
Помідори чері 6 шт
Сіль 1 шт
Сир блакитний 20 г
Спаржа 200 г
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса з фото та порадами

  • Салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса - foodsyn.com

    Спаржу почистимо, розріжемо на 2 частини впоперек.

  • Салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса - foodsyn.com

    Відваримо в підсоленій та підцукрованій воді близько 10 хв.

  • Салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса - foodsyn.com

    На салатні тарілки викладаємо: спаржу,
    очищений і нарізаний часточками авокадо,
    томати, розрізані на 2 частини,
    цибуля - тонкими півкільцями, { 6} шматочки в'яленого м'яса,
    подрібнене листя салату та зелень.

  • Салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса - foodsyn.com

    Готуємо [color=darkred]соус з "рокфору"[/color]: в блендері або міксері збиваємо сир рокфор, олія, оцет , жовток, вершки, сіль, білий перець, спеції для салату (жовток можна використовувати як сирий, так і відварений). Коли готуємо соус - бажано завжди пробувати і на сіль і на наявність оцту (!) і додавати інгридієнти не відразу, а невеликими частинами.

  • Салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса - foodsyn.com

    Соус готовий.

  • Салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса - foodsyn.com

    Акуратно перемішуємо салат.

  • Салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса - foodsyn.com

    Подаємо з соусом.

Ірина Царенко
Кухар
Ірина Царенко
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса з рецепту?

3

Який смак у страви салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса?

  1. м'ясний
  2. овочевий
  3. пікантний

Яке призначення у страви салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
Теги закуска салат

Відео схожі на рецепт салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса

Юлия Высоцкая — Салат с грейпфрутом

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО за 10 МИНУТ! ПОСТОЯННО на моем ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ!

БОМБЕЗНЫЙ рецепт салата с ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ по версии канала "У Татьяны"!!!

Простой САЛАТ С АВОКАДО и помидорами - Ешь и Худей 🥑 Вегетарианский Овощной Салат ☆ Ирина Кукинг

Испанская свекровь готовит салат с креветками и авокадо // Наш семейный испанский рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з авокадо, спаржі та в'яленого м'яса

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів