Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат "Оновлений олів'є"

(29 коментарів)
Лариса Тягнибок
Кухар
Лариса Тягнибок
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Який Новий рік без Олів'є? На сайті більше сотні рецептів цієї страви. Але якщо ви хочете щось більш оригінальне та нове, то уявляю вам ще один варіант цього салату.



Для приготування рецепта салат "оновлений олів'є" необхідні ці інгредієнти


Авокадо 1 шт
Горошок зелений 100 г
Кріп 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Майонез 3 ст. л.
Морква 1 шт
Огірок 1 шт
Сік лимонний 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Яблуко 1 шт
Язик яловичий 200 г

Покроковий рецепт приготування салат "оновлений олів'є" з фото та порадами

  • Салат Оновлений олів'є - foodsyn.com

    Цибулю чистимо, ріжемо дрібними кубиками, заливаємо окропом, відставляємо, щоб вийшла гіркота.

  • Салат Оновлений олів'є - foodsyn.com

    Морозивний зелений горошок обдаємо окропом.

  • Салат Оновлений олів'є - foodsyn.com

    Варену мову ріжемо дрібними кубиками.

  • Салат Оновлений олів'є - foodsyn.com

    Також дрібними кубиками ріжемо варену моркву.

  • Салат Оновлений олів'є - foodsyn.com

    Дрібними кубиками ріжемо огірок.

  • Салат Оновлений олів'є - foodsyn.com

    Дрібними кубиками ріжемо чисте авокадо. Збризкуємо соком лимона.

  • Салат Оновлений олів'є - foodsyn.com

    Яблуко чистимо, ріжемо дрібними кубиками, збризкуємо соком лимона.

  • Салат Оновлений олів'є - foodsyn.com

    Змішуємо всі інгредієнти салату, кладемо порізане яйце.

  • Салат Оновлений олів'є - foodsyn.com

    Заправляємо салат майонезом. У мене "Провансаль" від "Махєєв". Перемішуємо.

  • Салат Оновлений олів'є - foodsyn.com

    Для подачі гарно використовувати сервірування за допомогою кулінарних кілець. Зверху посипаємо салат рубаним кропом (у мене морожений). Для краси наносимо малюнок із майонезу.
    Подаємо салат охолодженим.
    Усього доброго у Новому Році!

Скільки часу потрібно готувати страву салат "оновлений олів'є"?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат "оновлений олів'є" з рецепту?

4

Який смак у страви салат "оновлений олів'є"?

Яке призначення у страви салат "оновлений олів'є", коли краще її готувати?

Теги вечеря обід свято сніданок

Відео схожі на рецепт салат "оновлений олів'є"


Салат "МИМОЗА" классический рецепт оочень вкусный и слоеный

Салат Оливье / Салат на Новый год / Простой рецепт

Рецепты вкусных блюд французской кухни от Юлии Высоцкой: клафути, рататуй, салат «Нисуаз», бриошь

Вкусный салат с крабовыми палочками. Новогодний салат "КРАСНОЕ МОРЕ" сочный, быстрый, крабовый салат

Салат оливье с мясом Простой настоящий праздничный рецепт на стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "оновлений олів'є"

    Погано           Добре