Кулінарний рецепт

Салат "Незвичайна ніжність"

(6 коментарів)

Кухар
Валерій Вінницький

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Салат дуже ніжний та ароматний, але щоб його приготувати доведеться трошки повозиться, але зате це того варте! Такий салат буде відмінним доповненням до будь-якого свята та дня народження.

Для приготування рецепта салат "незвичайна ніжність" необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	500 г
Зелень	1 шт
Куряче яйце	5 шт
Майонез	250 г
Морква	2 шт
Рис	5 ст. л.
Сир твердий	150 г
Часник	3 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат "незвичайна ніжність" з фото та порадами

Ось ті продукти, які нам знадобляться + часник і майонез.
Приготуємо наш соус. Часник видавимо через прес та додамо майонез. Добре перемішаємо.
Нашу варену грудку поріжемо на шматочки і викладемо на блюдо першим шаром. Промажемо нашим соусом.
Другим шаром ми покладемо рис. Наперед 5 ст. л. рису відваримо, промиємо та дамо воді стекти. Викладемо на курячий шар і промажемо нашим соусом.
Далі слід яєчний шар.3 варені яйця натерти на тертці і викласти на рисовий шар. Промастити соусом.
Після яєчного шару ми викладемо моркву варену та терту на тертці. Знову ж таки промазуємо нашим соусом.
Після моркви йде сирний шар. Сир натеремо на дрібній тертці, викладемо на яйця та змастимо соусом.
Останній шар це яєчний. 2 яйця, що залишилися, ми розріжемо навпіл, жовтки розімніть виделкою і посипати ними сир. З білків виріжемо квіточки та прикрасимо ними салат. Зелені у мене не було, я взяла зелений горошок.
Поставити в холодильник для просочення години на 2. Наш салат готовий. Всім смачного!