Кулінарний рецепт

Салат "Ситний"

(26 коментарів)

Кухар
Любов Деркач

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

З назви салату вже видно, що він ситний, але ще й дуже смачний! Готую його практично на кожне свято, і летить миттю!) За інгредієнтами на сайті нічого подібного не знайшла. Спробуйте, не пошкодуєте!

Відварюємо курячі грудки, даємо охолонути. Ріжемо на середні кубики.
Моркву та цибулю чистимо, моркву натираємо на тертці, цибулю ріжемо середньо. Викладаємо на сковороду, наливаємо масло і пасуємо до готовності (цибуля стає золотистою, але не коричневою).
Печериці відварюємо (якщо необхідно), ріжемо. Додаємо до пережарювання, і обсмажуємо ще 3 хвилини. Додаємо подрібнений в часнику часник. Все добре перемішуємо, даємо охолонути та настоятися.
ріжемо зелень.
Змішуємо курку, пережарювання з грибами, зелень та квасолю без рідини. Перемішуємо, заправляємо майонезом, і можна подавати на стіл.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат "ситний" необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	1 шт
Кінза	50 г
Квасоля консервована	1 бан.
Майонез	1 шт
Морква	1 шт
Олія соняшникова	50 мл
Петрушка	50 г
Печериці	400 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	2 зуб.