Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Фаршированный перец. Вариант подачи

(56 отзывов)
Вячеслав Синюк
Повар
Вячеслав Синюк
Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Это, скорее, не рецепт перца, а вариант его подачи. Немного усилий и фантазии - и даже самое простое блюдо сможет достойно украсить праздничный стол.





Для приготовления рецепта фаршированный перец. вариант подачи необходимы эти ингредиенты


Вода 100 мл
Горошек зеленый (замороженный) 200 г
Лук репчатый 1 шт
Масло оливковое 2 ст. л.
Перец болгарский 4 шт
Перец черный по вкусу
Сливки (нежирные) 100 мл
Соль по вкусу
Томатная паста 1 ст. л.
Фарш мясной (готовый, с рисом) 400 г

Пошаговый рецепт приготовления фаршированный перец. вариант подачи с фото и советами

  • Фарширований перець. Варіант подачі - foodsyn.com

    1. У перцю зрізати нижню частину, зберігаючи хвостик. Акуратно вийняти насіння. На відрізаній частині зробити надрізи, довжиною приблизно 5 см. Надрізів зробити якнайбільше. Покласти перець у холодну воду на 30 хв.

  • Фарширований перець. Варіант подачі - foodsyn.com

    2. У сковороді розігріти олію.
    Цибулю нарізати кубиком і обсмажити до прозорості.
    Додати томатну пасту, перемішати. Влити воду, посолити, поперчити та зняти з вогню.
    Перець нафарширувати та викласти у форму для запікання.

  • Фарширований перець. Варіант подачі - foodsyn.com

    3. Зверху вилити засмажку, накрити фольгою і запекти в духовці до готовності.

  • Фарширований перець. Варіант подачі - foodsyn.com

    4. Горошок розморозити, пробити блендером, додати вершки. Поставити на невеликий вогонь та готувати до загусання.
    Готовий соус протерти через сито.

  • Фарширований перець. Варіант подачі - foodsyn.com

    5. На тарілку за допомогою ложки викласти соус у вигляді листя та черешків. Потім викласти перець.

  • Фарширований перець. Варіант подачі - foodsyn.com

    Приємного апетиту.

Какой вкус у блюда фаршированный перец. вариант подачи?

Какое назначение у блюда фаршированный перец. вариант подачи, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин украшение

Видео похожие на рецепт фаршированный перец. вариант подачи


КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ОГУРЕЦ 6 способов Украшения из Овощей

5 СУПЕР СПОСОБОВ Украшения Овощами на Праздничный стол. Как красиво нарезать Овощи

Как нарезать огурцы и помидоры для украшения. Украшение салата.

Перец Фаршированный !!! Пошаговый рецепт приготовления. По-домашнему Вкусно !

Холодная Закуска "Фаршированные Перцы" / Stuffed Peppers(Snack) / Простой Рецепт(Быстро и Вкусно)

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил фаршированный перец. вариант подачи

    Плохо           Хорошо