Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кассероль з кабачків, сиру та хліба

(53 коментарів)
Поліна Почернін
Кухар
Поліна Почернін
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Запіканка з скибочками молодого кабачка, хлібними кубиками, сиром та зеленню в "касеролі" - керамічній каструльці. Легка та ніжна різноманітність у кабачковий сезон!



Рецепт взято з журналу "Приготуй" №6 2011
Цей рецепт – учасник акції. Обговорення приготування на форумі: p=161387#161387

Для приготування рецепта кассероль з кабачків, сиру та хліба необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 1 шт
Зелень 1 пуч.
Кабачок 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Молоко 1/2 скл.
Сіль 1 шт
Сир твердий 50-70 г
Хліб 100 г
Цибуля зелена 1 пуч.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування кассероль з кабачків, сиру та хліба з фото та порадами

  • Кассероль з кабачків, сиру та хліба - foodsyn.com

    Нарізати кабачок або цукіні тонкими скибочками.

  • Кассероль з кабачків, сиру та хліба - foodsyn.com

    Згасити кабачки в каструльці, додавши трохи води, до м'якості – пару хвилин. Трохи посолити.

  • Кассероль з кабачків, сиру та хліба - foodsyn.com

    Нарізати хліб кубиками 1x1 см.

  • Кассероль з кабачків, сиру та хліба - foodsyn.com

    Сир нарізати кубиками трохи дрібніше, ніж хліб. В оригінальному рецепті був сир "Брі". Я взяла тверду "Маасдам". Мені дуже сподобалося.

  • Кассероль з кабачків, сиру та хліба - foodsyn.com

    Нарізати зелену цибулю, петрушку та кріп дрібно.

  • Кассероль з кабачків, сиру та хліба - foodsyn.com

    Збити яйце, молоко, щіпку солі, чорний мелений перець.

  • Кассероль з кабачків, сиру та хліба - foodsyn.com

    Перемішати тверді інгредієнти та зелень.

  • Кассероль з кабачків, сиру та хліба - foodsyn.com

    Залити рідкою сумішшю, ще раз перемішати і укласти в касероль або форму для запікання, змащену вершковим маслом.

  • Кассероль з кабачків, сиру та хліба - foodsyn.com

    Запікати в духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів хвилин 20, до легкого зарум'янювання поверхні. Кришкою не накривати.

Скільки часу потрібно готувати страву кассероль з кабачків, сиру та хліба?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кассероль з кабачків, сиру та хліба з рецепту?

4

Який смак у страви кассероль з кабачків, сиру та хліба?

Яке призначення у страви кассероль з кабачків, сиру та хліба, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт кассероль з кабачків, сиру та хліба


Семья всегда просит добавку и даже не подозревает, что запеканка сделана из кабачков! | Appetitno.TV

Я НЕ МОГУ перестать его готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

Просто натрите кабачки и добавьте яйца! Так вкусно, что готовлю каждый день летом

Вкуснятина из кабачков с мясом и сыром ✧ КАБАЧКИ

Запеканка из кабачков с фаршем. Очень сочная и вкусная!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кассероль з кабачків, сиру та хліба

    Погано           Добре