Оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом

Кулінарний рецепт

Оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом

(52 коментарів)

Кухар
Алла Пісня

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Ситні оладки з пікантним смаком і улюбленим літнім соусом типу Цацики - ще один цікавий рецепт для спекотного літа, який особливо подобається чоловікам. Оладки із сочевиці та булгуру багаті на рослинний білок та мікроелементи та урізноманітнюють сімейне меню.

Для приготування рецепта оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	60 г
Булгур	90 г
Йогурт	250 мл
Коріандр	3 ч. л.
Кумін	2 ч. л.
Куряче яйце	3 виделок
М'ята	2 ст. л.
Масло оливкове	80 мл
Огірок	1 шт
Сіль	1 шт
Сочевиця	140 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	1 \| 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом з фото та порадами

Сочевицю відміряти, залити 600 мл води та довести на великому вогні до кипіння. Зменшити вогонь і дати їй покипіти прибл. 30 хв.
Зняти з плити, додати окріп, щоб він покрив сочевицю та додати булгур. Накрити кришкою та дати настоятися до повного вбирання рідини у крупу.
На рослинній олії (2. ст. л.) обсмажити нарізані дрібним кубиком цибулю і часник, приправити коріандром і куміном (кількість можете зменшити, якщо не є шанувальником цих спецій)
В охолоджену сочевицю з булгуром, додати смажену цибулю зі спеціями. Ввести яйця, додати рубану м'яту та морську сіль. Перемішати
Додати трохи борошна, щоб вийшла густа маса для оладок
Обсмажити на гарячій оливковій або рослинній олії на середньому вогні з обох боків, прибл. 2-3 хв., До рум'яності.
Обсмажені оладки обсушити на бум. рушники від надлишків жиру.
Соус.
Огірок розрізати вздовж, вичистити насіння, натерти на тертці, додати в йогурт. Додати тиск зубчик часнику і трохи посолити.
Подавати оладки із соусом.

Скільки часу потрібно готувати страву оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом з рецепту?

Який смак у страви оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом?

Яке призначення у страви оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом, коли краще її готувати?

Теги	вечеря обід природу сніданок

Как Вкусно Готовить Чечевицу/ Постные блюда Вкусный Рецепт. Чечевица с овощами

Вкуснейшее блюдо из чечевицы | Вегетарианские рецепты

ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ/Самые ВКУСНЫЕ Постные КОТЛЕТЫ/BIG FOOD

КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА, Очень Простой и Вкуснейший Рецепт

Как Вкусно Готовить Чечевицу/ Чечевица с Морковью и Луком Вкусный Рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом

Написати коментар

Оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом

Для приготування рецепта оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом?

На скільки порцій розраховано страву оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом з рецепту?

Який смак у страви оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом?

Яке призначення у страви оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом, коли краще її готувати?

Как Вкусно Готовить Чечевицу/ Постные блюда Вкусный Рецепт. Чечевица с овощами

Вкуснейшее блюдо из чечевицы | Вегетарианские рецепты

ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ/Самые ВКУСНЫЕ Постные КОТЛЕТЫ/BIG FOOD

КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА, Очень Простой и Вкуснейший Рецепт

Как Вкусно Готовить Чечевицу/ Чечевица с Морковью и Луком Вкусный Рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Оладки

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом

Для приготування рецепта оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом?

На скільки порцій розраховано страву оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом з рецепту?

Який смак у страви оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом?

Яке призначення у страви оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом

Как Вкусно Готовить Чечевицу/ Постные блюда Вкусный Рецепт. Чечевица с овощами

Вкуснейшее блюдо из чечевицы | Вегетарианские рецепты

ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ/Самые ВКУСНЫЕ Постные КОТЛЕТЫ/BIG FOOD

КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА, Очень Простой и Вкуснейший Рецепт

Как Вкусно Готовить Чечевицу/ Чечевица с Морковью и Луком Вкусный Рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував оладки із сочевиці та булгура з йогуртовим соусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Оладки

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!