Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирні оладки з овочами

(127 коментарів)
Марія Васненко
Кухар
Марія Васненко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

У моїй родині оладки і не солодкі люблять. Цибульний варіант завжди вітають. А якщо там ще й сиру багато- так і зовсім чудово




Для приготування рецепта сирні оладки з овочами необхідні ці інгредієнти


Борошно кукурудзяне 1 скл.
Борошно пшеничне 1,5 скл.
Гарбуз 1 скл.
Зелена цибуля 1/2 шт
Кефір 200 мл
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Паприка солодка 1 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Сир твердий 150 г
Сметана 100 г
Сода 1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування сирні оладки з овочами з фото та порадами

  • Сирні оладки з овочами - foodsyn.com

    Кефір і сметану змішати. Вбити яйця, посолити та перемішати. Всипати суміш борошна, що просіює, і ще раз вимішати. Залишити на півгодини для набухання клейковини.

  • Сирні оладки з овочами - foodsyn.com

    Додати натертий на дрібній тертці гарбуз і дрібно нашаткований порей (можна готувати і з цибулею). Перемішати і дати постояти ще 15 хвилин.

  • Сирні оладки з овочами - foodsyn.com

    Всипати тертий сир, додати паприку, влити масло і перемішати.
    Розвести соду в 50 мл води та вилити у тісто. Ще раз перемішати і пекти оладки.

  • Сирні оладки з овочами - foodsyn.com

    Пекти на невеликій кількості масла і на вогні трохи нижче середнього.
    Сильно не зарум'янювати, оладки мають бути золотисті.

  • Сирні оладки з овочами - foodsyn.com

    Подавати гарячими. Смачно зі сметаною або густим йогуртом, причому можна їх посолити і присмажити прянощами до смаку і навіть часником. Смачно подавати такі оладки із солоною рибою і навіть із шпротами. З томатним соусом та смаженим беконом так само дуже смачно.

Який смак у страви сирні оладки з овочами?

Яке призначення у страви сирні оладки з овочами, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка оладки полудень сніданок чаювання

Відео схожі на рецепт сирні оладки з овочами


Оладьи Яблочные Без муки и кефира. Очень простой рецепт

Невероятно вкусный завтрак за 5 минут!!

Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут!

Гламурные свинки. Закуска 2022 на праздничный стол из яиц

Самые вкусные оладьи с сыром. https://youtu.be/lOV2nzCWGRc

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирні оладки з овочами

    Погано           Добре