Кулінарний рецепт

Знижка "Творожинка"

Name: Знижка "Творожинка"
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Білоруська
Ingredients: Вершкове масло 50 г; Масло оливкове 1 шт; Петрушка 1 шт; Помідори чері 200-250 г; Сіль 1 шт; Сир 240 г; Сир твердий 60 г; Сметана 4 ст. л.; Хліб 6-7 шт; Часник 3 зуб.; Чорний перець 1 шт

(9 коментарів)

Кухар
Лариса Денисенка

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Ах! Як же було в дитинстві смачно опустити скибку у воду, а потім вмочити в цукор. Смачніше цих ласощів не було, нічого смачнішого, мені здавалося, тоді ні. Але час іде, і я хочу запропонувати вам варіант смачної закуски (скибки), яка з легкістю прикрасить ваш святковий стіл, або вечерю наодинці зі своєю половинкою!)))

Для приготування рецепта знижка "творожинка" необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	50 г
Масло оливкове	1 шт
Петрушка	1 шт
Помідори чері	200-250 г
Сіль	1 шт
Сир	240 г
Сир твердий	60 г
Сметана	4 ст. л.
Хліб	6-7 шт
Часник	3 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування знижка "творожинка" з фото та порадами

Розігріваємо сковороду і обсмажуємо хліб до золотистої скоринки, залишаємо на паперовому рушник остигати. Потім, за бажанням, скоринку можна обрізати.
Сир натираємо на тітці, часник пропускаємо через тиснення, сир розминаємо вилкою. Додаємо сметану, сіль та перець.
Все добре перемішуємо!
Мокрими руками формуємо сирну кульку і викладаємо на скибку, помідор розрізаємо на дві частини і вкладаємо на сир. Прикрашаємо шматочками сиру та петрушкою!
Приємного апетиту!