Кулінарний рецепт

Цукрові кутки

(22 коментарів)

Кухар
Надія Шпак

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Замішуємо тісто у придатному для цього посуді. Просіюємо борошно, розпушувач, додаємо сир, цукор, ванілін та дрібку солі. Жовток відокремлюємо від білка. Відправляємо жовток у посуд. Силіконовою лопаткою (ложкою) збираємо тісто. Викладаємо розм'якшене масло. Вимішуємо тісто руками, скочуємо в кулю. Накриємо його і дамо трохи відпочити приблизно хвилин 15.

Для приготування рецепта цукрові кутки необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	180 г
Ванілін	1 пакет.
Вершкове масло	30 г
Жовток яєчний	1 шт
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сіль	1 щіп.
Сир	100 г
Цукор	50 г