Кулінарний рецепт

Троянда з маршмеллоу

(84 відгуків)

Кухар
Валентина Денисенка

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Давно хотіла навчитися робити гарні прикраси для тортів (думаю, не я одна)! Але як і з чого можна робити, я вам зараз розповім. Рецепт насправді простий! Головне, все робити акуратно та швидко!

Радуйте себе та своїх близьких такою красою! Дякую за увагу!

Рецепт: Роза из маршмеллоу food synergy - foodsyn.com

Р.S. якщо у вас тісто вийшло кольору, що не підходить для троянди (маршмеллоу бувають різного кольору), можна використовувати харчові барвники.

Показати більше Показати менше

Для приготування рецепта троянда з маршмеллоу необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	1 ст. л.
Маршмеллоу	100 г
Цукрова пудра	120 г

Покроковий рецепт приготування троянда з маршмеллоу з фото та порадами

Покласти маршмеллоу у тарілку, додати 1 ст. л. вершкового масла.
Ставимо в мікрохвильову піч секунд на 20-25. Наше маршмеллоу збільшиться обсягом.
Перемішуємо.
Додаємо цукрову пудру (я додала одразу 100 г).
І починаємо замішувати тісто. У процесі додаємо цукрову пудру доти, поки тісто не стане схожим на пластилін (у мене пішло цукрової пудри близько 120 г).
Все, наше тісто готове.
Розгортаємо його на поверхні, посипаній цукровою пудрою. Вирізаємо чаркою кружечки.
Тепер найцікавіше. Починаємо робити троянду.
Беремо один кружальце і згортаємо його в трубочку. Останній край трохи змочуємо водою і приклеюємо його до трубочки.
Беремо наступний гурток, в руках пальцями розминаємо його, щоб він став м'якшим (кружечки підсихають і, якщо ви не розімнете в руках, вони у вас полопаються, і нічого тоді не вийде) і до середини змочуємо водою (я робила це за допомогою пензлика).
І обертаємо навколо першої трубочки цей гурток.
Точно так само приклеюємо ще кружечки (не забувайте розминати руками), поки не вийде у нас троянда!
...