Кулинарный рецепт

Роза из маршмеллоу

(84 отзывов)

Повар
Валентина Денисенка

Україна, Харків

Цветовая аура блюда

Давно хотела научиться делать красивые украшения для тортов (думаю, не я одна)! Но вот как и из чего можно делать, я вам сейчас расскажу. Рецепт на самом деле простой! Главное, все делать аккуратно и быстро!

Радуйте себя и своих близких такой красотой! Спасибо за внимание!

Рецепт: Роза из маршмеллоу food synergy - foodsyn.com

Р.S. если у вас тесто получилось цвета, не подходящего для розы (маршмеллоу бывают разного цвета), можно использовать пищевые красители.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта роза из маршмеллоу необходимы эти ингредиенты

Маршмеллоу	100 г
Масло сливочное	1 ст. л.
Сахарная пудра (может понадобиться больше или меньше)	120 г

Пошаговый рецепт приготовления роза из маршмеллоу с фото и советами

Покласти маршмеллоу у тарілку, додати 1 ст. л. вершкового масла.
Ставимо в мікрохвильову піч секунд на 20-25. Наше маршмеллоу збільшиться обсягом.
Перемішуємо.
Додаємо цукрову пудру (я додала одразу 100 г).
І починаємо замішувати тісто. У процесі додаємо цукрову пудру доти, поки тісто не стане схожим на пластилін (у мене пішло цукрової пудри близько 120 г).
Все, наше тісто готове.
Розгортаємо його на поверхні, посипаній цукровою пудрою. Вирізаємо чаркою кружечки.
Тепер найцікавіше. Починаємо робити троянду.
Беремо один кружальце і згортаємо його в трубочку. Останній край трохи змочуємо водою і приклеюємо його до трубочки.
Беремо наступний гурток, в руках пальцями розминаємо його, щоб він став м'якшим (кружечки підсихають і, якщо ви не розімнете в руках, вони у вас полопаються, і нічого тоді не вийде) і до середини змочуємо водою (я робила це за допомогою пензлика).
І обертаємо навколо першої трубочки цей гурток.
Точно так само приклеюємо ще кружечки (не забувайте розминати руками), поки не вийде у нас троянда!
...