Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Мастика из зефира

(67 отзывов)
Людмила Шинкаренко
Повар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Вкусная мастика из цветного зефира. Легко готовится. Работать с ней сплошное удовольствие.

Для приготовления рецепта мастика из зефира необходимы эти ингредиенты


Ванильный сахар (щепотка) 1 шт
Зефир 170 г
Сахарная пудра 300-350 г
Сливки (cухие) 70-80 г
Сок лимонный 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления мастика из зефира с фото и советами

  • Мастика із зефіру - foodsyn.com

    Я взяла біло-бузковий зефір і почергово зробила мастику. Отже: зефір розфарбувати, полити лимонним соком і поставити в мікрохвильову піч на 30-35 секунд.

  • Мастика із зефіру - foodsyn.com

    Теплу масу добре розім'яти ложкою.

  • Мастика із зефіру - foodsyn.com

    Цукрову пудру змішати з ваніліном та сухими вершками. Підсипати цю суміш у зефірну масу невеликими порціями і добре вимішувати.

  • Мастика із зефіру - foodsyn.com

    Всипати суху суміш до тих пір, поки маса не стане схожою на пластилін і майже не прилипатиме до рук.

  • Мастика із зефіру - foodsyn.com

    Теж саме я зробила з бузковою частиною зефіру. Якщо ви додаватимете барвник у світлу мастику, то можливо треба буде додати ще трохи цукрової пудри.
    Така мастика зберігається у харчовій плівці в холодильнику близько 1-1,5 місяців.
    Дерзайте, прикрашайте торти та тістечка!

Сколько времени необходимо готовить блюдо мастика из зефира?

15 минут

Какой вкус у блюда мастика из зефира?

Какое назначение у блюда мастика из зефира, когда лучше его готовить?

Теги десерт мастика украшение

Видео похожие на рецепт мастика из зефира


Украшения для Куличей, Тортов и Кексов! Простой рецепт ДОМАШНЕЙ МАСТИКИ

Мастика для торта из зефира рецепт

мастика своими руками. рецепт и приготовление. мастика для, цветов и не только

Как сделать сахарную мастику из Маршмеллоу

#Розы из мастики. Пошаговый урок по изготовлению розочек на #торт

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил мастика из зефира

    Плохо           Хорошо