Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рибний гуляш по-середземноморськи

(36 коментарів)
Євгенія Бородай
Кухар
Євгенія Бородай
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Рецепт із журналу "Школа гастронома" 2009 рік. Нескладна та смачна страва для любителів риби та морепродуктів.

Для приготування рецепта рибний гуляш по-середземноморськи необхідні ці інгредієнти


Вино біле сухе 100 мл
Зелень 1 шт
Креветки 100 г
Масло рослинне 2 ст. л.
Оливки зелені 75 г
Томати у власному соку 400 г
Тріска 500 г
Фенхель 1 шт

Покроковий рецепт приготування рибний гуляш по-середземноморськи з фото та порадами

  • Рибний гуляш по-середземноморськи - foodsyn.com

    Цибулю-порей (в оригіналі фенхель, але не люблю його через різкий запах) нарізати тонкою соломкою.
    Часник посікти.

  • Рибний гуляш по-середземноморськи - foodsyn.com

    Обсмажити часник і цибулю в олії на розігрітій сковороді 5 хвилин.

  • Рибний гуляш по-середземноморськи - foodsyn.com

    У киплячу підсолену воду опустити креветки і варити 2-3 хвилини.
    Вийняти, очистити, відкласти убік.

  • Рибний гуляш по-середземноморськи - foodsyn.com

    У каструлю, де готуватиметься гуляш, скласти цибулю з часником, розім'яті консервовані помідори в соку, влити вино. Гасити 15 хвилин|мінути|, не закриваючи кришкою.

  • Рибний гуляш по-середземноморськи - foodsyn.com

    Рибу нарізати шматочками і опустити в каструлю. Готувати ще 5 хв.
    Покласти в гуляш відварені креветки та оливки. Гасити 5 хвилин.
    Зелень дрібно нарізати та посипати гуляш при подачі до столу.

Скільки часу потрібно готувати страву рибний гуляш по-середземноморськи?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рибний гуляш по-середземноморськи з рецепту?

4

Який смак у страви рибний гуляш по-середземноморськи?

Яке призначення у страви рибний гуляш по-середземноморськи, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід

Відео схожі на рецепт рибний гуляш по-середземноморськи


Рыбные фрикадельки в глазури терияки | КПЗ. Офлайн

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Советской Кухни | Назад в СССР

ТОМЛЕНЫЕ МОРЕПРОДУКТЫ В СОУСЕ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB

РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ - Рецепты от Ивлева

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рибний гуляш по-середземноморськи

    Погано           Добре