Фокачча з шафраном, цибулею та маслинами

Кулінарний рецепт

Фокачча з шафраном, цибулею та маслинами

Name: Фокачча з шафраном, цибулею та маслинами
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Базилік 1 шт; Борошно пшеничне 225 г; Вода 150 мл; Дріжджі 1 ч. л.; Маслини 1 жмен.; Масло оливкове 2 ст. л.; Розмарин 1 шт; Сіль 0,5 ч. л.; Цибуля ріпчаста 1 шт; Часник 2 зуб.; Чебрець 1 шт; Шафран 1 шт

(67 коментарів)

Кухар
Ярослава Нікітюк

Україна, Київ

Кольорова аура страви

До чого ж смачна та ароматна фокачча виходить.

Для приготування рецепта фокачча з шафраном, цибулею та маслинами необхідні ці інгредієнти

Базилік	1 шт
Борошно пшеничне	225 г
Вода (окріп)	150 мл
Дріжджі	1 ч. л.
Маслини	1 жмен.
Масло оливкове	2 ст. л.
Розмарин	1 шт
Сіль	0,5 ч. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	2 зуб.
Чебрець	1 шт
Шафран	1 шт

Покроковий рецепт приготування фокачча з шафраном, цибулею та маслинами з фото та порадами

У 150 мл окропу додати на кінчику ножа шафран (або замінити на куркуму), перемішати і залишити, щоб шафран дав колір. Остудити воду, щоб вона була теплою.
У миску насипати борошно, сіль, дріжджі, оливкову олію. Додати теплу шафранову воду. Добре перемішати масу. Викласти тісто на стіл та добре вимісити близько 10 хвилин. Покласти тісто назад в миску, накрити плівкою і залишити в теплому місці на 30-40 хвилин|мінути|, щоб|аби| тісто збільшилося.
Після тісто розкотити в овал шириною в 1 см. Покласти тісто на деко вистелене папером для випічки (або змащене маслом і присипане борошном) і залишити ще на 20-30 хвилин.
Після прикрасити коржик цибулею (за рецептом червоним, у мене ж був звичайний)), часником та маслинами, притискаючи їх до тесту. Пензликом злегка змастити верх коржика оливковою олією. Прикрасити гілочками розмарину (я ж посипала різними сушеними травами-базиліком, чебрецем і розмарином). Поставити в розігріту духовку до 200 гр. випікати 25 хвилин|мінути|.
А оригінал рецепту з цієї книги від Марти Стюарт, раптом комусь захочеться приготувати саме в точності за рецептом. Просто непристойно смачна фокачча! Смачного!

До якої кухні світу належить страва фокачча з шафраном, цибулею та маслинами?

Італійська

Який смак у страви фокачча з шафраном, цибулею та маслинами?

Яке призначення у страви фокачча з шафраном, цибулею та маслинами, коли краще її готувати?

Теги	фокачча хліб

Этот хлеб перевернул мое сознание! Как в лучшей пекарне, готовить просто. Фокачча |Еда на любой вкус

Как приготовить домашний хлеб — рецепт фокаччи от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №158 (16+)

Итальянский хлеб Фокачча. Что может быть вкуснее ароматного свежеиспечённого хлеба с молоком?

Jamie Oliver. Фокачча (Focaccia)

МЕГА ХРУСТЯЩИЙ ПУЗЫРЬКОВЫЙ ХЛЕБ - ЛУЧШАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА 🍞 ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ПИЦЦА "Focaccia "

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фокачча з шафраном, цибулею та маслинами

Написати коментар

Фокачча з шафраном, цибулею та маслинами

Для приготування рецепта фокачча з шафраном, цибулею та маслинами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування фокачча з шафраном, цибулею та маслинами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва фокачча з шафраном, цибулею та маслинами?

Який смак у страви фокачча з шафраном, цибулею та маслинами?

Яке призначення у страви фокачча з шафраном, цибулею та маслинами, коли краще її готувати?

Этот хлеб перевернул мое сознание! Как в лучшей пекарне, готовить просто. Фокачча |Еда на любой вкус

Как приготовить домашний хлеб — рецепт фокаччи от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №158 (16+)

Итальянский хлеб Фокачча. Что может быть вкуснее ароматного свежеиспечённого хлеба с молоком?

Jamie Oliver. Фокачча (Focaccia)

МЕГА ХРУСТЯЩИЙ ПУЗЫРЬКОВЫЙ ХЛЕБ - ЛУЧШАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА 🍞 ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ПИЦЦА "Focaccia "

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фокачча з шафраном, цибулею та маслинами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Домашній хліб

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Фокачча з шафраном, цибулею та маслинами

Для приготування рецепта фокачча з шафраном, цибулею та маслинами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування фокачча з шафраном, цибулею та маслинами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва фокачча з шафраном, цибулею та маслинами?

Який смак у страви фокачча з шафраном, цибулею та маслинами?

Яке призначення у страви фокачча з шафраном, цибулею та маслинами, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт фокачча з шафраном, цибулею та маслинами

Этот хлеб перевернул мое сознание! Как в лучшей пекарне, готовить просто. Фокачча |Еда на любой вкус

Как приготовить домашний хлеб — рецепт фокаччи от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №158 (16+)

Итальянский хлеб Фокачча. Что может быть вкуснее ароматного свежеиспечённого хлеба с молоком?

Jamie Oliver. Фокачча (Focaccia)

МЕГА ХРУСТЯЩИЙ ПУЗЫРЬКОВЫЙ ХЛЕБ - ЛУЧШАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА 🍞 ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ПИЦЦА "Focaccia "

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фокачча з шафраном, цибулею та маслинами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Домашній хліб

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!