Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з кролика, зайця Кролик, запечений у духовці
Кролик, запечений у духовці
Кролик, запечений у духовці
Кролик, запечений у духовці
Кролик, запечений у духовці
Кролик, запечений у духовці
Кролик, запечений у духовці
Кулінарний рецепт

Кролик, запечений у духовці

(8 коментарів)
Григорій Андренко
Кухар
Григорій Андренко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Останнім часом у наших магазинах з'явилося м'ясо кролика і я почала готувати його для дитини. Насамперед віддавала передпідчитання м'ясу індички та курки. Кролика, якого я готуватиму, привезла мені сестра як гостинець від брата, який через різні обставини влаштувався жити в селі. Розміри цього кролика були значні, цілих 2 кг. Довго він чекав свого часу і, нарешті, я його приготувала. Заходьте в гості, подивіться, що в мене вийшло, можливо, і Вам захочеться приготувати кролика.


Для приготування рецепта кролик, запечений у духовці необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 2 ч. л.
Кролик 2 кг
Куркума 1 ч. л.
Мед 1 ст. л.
Приправа 1 ч. л.
Сіль 1 шт
Сметана 3 ст. л.
Соєвий соус 20 мл
Суміш перців 1 шт
Хмелі-сунелі 1 ч. л.
Часник 4 зуб.

Покроковий рецепт приготування кролик, запечений у духовці з фото та порадами

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Приготуємо кролика, добре вимиємо.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Розріжемо на шматки.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Приготуємо соус у якому замаринуємо кролика.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Змішаємо всі інгредієнти. До сметани додамо подрібнений часник, сіль|соль|, суміш перців, куркуму, хмелі сунелі, гірчицю, приправу до м'яса. З сіллю обережно, так як ще буде соєвий соус з медом наприкінці приготування кролика, який використовується для обмазування м'яса для отримання рум'яної скоринки.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Обмажемо кролика і залишимо на кілька годин промаринуватися.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Я вирішила приготувати кролика у рукаві.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Заклала все м'ясо і відправила в духовку запікатися за температури 180 градусів.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Через 1 годину 15 хвилин, приготувала соус з меду та соєвого соусу.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Дістала кролика, розкрила рукав, обережно, не обпікніться парою і обмазала цим медово-соєвим розчином кролика, щоб м'ясо підрум'янилося і прибрала в духовку ще на півгодини.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Ось таке м'ясо дістала з духовки.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Подаємо до вечері з кус-кусом і солоним огірочком і помідорами.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Соус з брокколі подаємо за бажанням.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    М'ясо вийшло м'яке, соковите.

  • Кролик, запечений у духовці - foodsyn.com

    Ось таке в розрізі.

Григорій Андренко
Кухар
Григорій Андренко
Україна, Дніпро
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву кролик, запечений у духовці?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кролик, запечений у духовці з рецепту?

10

Який смак у страви кролик, запечений у духовці?

  1. гірчичний
  2. м'ясний
  3. насичений

Яке призначення у страви кролик, запечений у духовці, коли краще її готувати?

  1. День народження
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. на гаряче
  5. На друге
  6. На обід
  7. На святковий стіл
Теги гаряче обід свято

Відео схожі на рецепт кролик, запечений у духовці

Как Приготовить КРОЛИКА Сочным и Нежным. Самый вкусный и простой рецепт | ЭТО ПРОСТО

Нежнейший КРОЛИК запеченный в духовке на УЖИН или на Праздничный стол. Готовим Вкусное МЯСО КРОЛИКА.

Готовят ВСЕ и все по-разному! А я готовлю ТОЛЬКО ТАК! Кролик в сметане - мой любимый РЕЦЕПТ!

Такого ВКУСНОГО КРОЛИКА я ещё не ел❗Все ГОСТИ в восторге❗Вот что нужно готовить на новогодний стол❗

Принципы приготовления кролика

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кролик, запечений у духовці

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з кролика, зайця