Кулінарний рецепт

Кукурудзяна каша з гарбузом

(4 коментарів)

Кухар
Ніна Накутних

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Рецепт присвячується тим, хто любить каші, але не любить стояти біля плити та постійно їх помішувати, щоб вони не підгоріли, а рівномірно готувалися. Цю кукурудзяну кашу готую в термосі з вечора для сніданку-обіду. Гарбуз розрізати навпіл і швидко запекти (або приготувати на пару) - теж не клопітно, зате потім можна швидко поєднати ці 2 смачні і корисні компоненти, додавши рослинного (або звичайного) молока/вершків.

Для приготування рецепта кукурудзяна каша з гарбузом необхідні ці інгредієнти

Вода	0,5 скл.
Гарбуз	за смаком
Крупа кукурудзяна	2 ст. л.
Масло рослинне	1 ст. л.
Молоко мигдальне	0,5 скл.

Покроковий рецепт приготування кукурудзяна каша з гарбузом з фото та порадами

1. Миємо гарбуз і зрізаємо жорсткі частини.
2. Нарізаємо гарбуз навпіл, витягаємо насіння і запікаємо в закритій формі (або готуємо на пару) хвилин 30.
5. Вранці додаємо гаряче рослинне молоко і 1 ложку вершків/олії.
6. Перемішуємо і додаємо шматочки печінкового гарбуза.
Примітка: масло/вершки додаємо, щоб вітамін А краще засвоювався з гарбуза.
7. Можна кашу прикрасити гарбузом.
Приємного апетиту!