Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом
Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом
Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом
Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом
Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом
Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом
Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом
Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом
Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом
Кулінарний рецепт

Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом

(66 коментарів)
Кіра Аверченко
Кухар
Кіра Аверченко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Дуже ароматна, смачна страва. Можна використовувати будь-яку рибу лососевих порід, навіть найбюджетнішу - горбушу. Прикрасить святковий стіл.



Для приготування рецепта горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вершки 200 мл
Вершкове масло 1 ст. л.
Горбуша 600 г
Масло рослинне 1 ст. л.
Приправа 2 ч. л.
Сік лимонний 1 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Сир плавлений 100 г
Суміш перців 1/2 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом з фото та порадами

  • Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом - foodsyn.com

    Рибу, у мене горбуша, чистимо, обробляємо на філе, а шкіру не видаляла. Ріжемо на маленькі шматочки. У мене півпорції. До риби додаємо сіль, лимонний сік, суміш перців, прованські трави. Маринуємо.

  • Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом - foodsyn.com

    Цибулю чистимо, ріжемо дрібними кубиками. Обсмажуємо до прозорості на суміші рослинної та вершкового масла.

  • Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом - foodsyn.com

    Кладемо борошно.

  • Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом - foodsyn.com

    Перемішуємо на мінімальному вогні, щоб борошно не підгоріло.

  • Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом - foodsyn.com

    Наливаємо вершки, перемішуємо до загусання на мінімальному вогні. Вимикаємо вогонь.

  • Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом - foodsyn.com

    Кладемо плавлений сир.

  • Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом - foodsyn.com

    У мене сир плавлений Hochland із сиром Маасдам.

  • Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом - foodsyn.com

    Перемішуємо до повного розчинення сиру. Має бути ніжна вершкова текстура.

  • Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом - foodsyn.com

    Мариновані шматочки риби кладемо у форму для запікання або порційно у формочки.

  • Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом - foodsyn.com

    Зверху риби кладемо сирно-вершкову масу. Ставимо в нагріту до 180 градусів духовку. Випікаємо до рум'яної скоринки 30-40 хвилин|мінути|.

  • Горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом - foodsyn.com

    Подаємо страву гарячою.
    Приємного апетиту!

Кіра Аверченко
Кухар
Кіра Аверченко
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом з рецепту?

4

Який смак у страви горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом?

  1. вершковий
  2. насичений
  3. ніжний
  4. рибний
  5. сирний

Яке призначення у страви горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом, коли краще її готувати?

  1. День закоханих
  2. День народження
  3. На вечерю
  4. на гаряче
  5. На друге
  6. На обід
  7. На святковий стіл
  8. Новий рік
  9. Різдво
Теги вечеря гаряче друге обід свято

Відео схожі на рецепт горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

РЫБА в СЛИВОЧНО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ. Наивкуснейшее блюдо! Готовится за 20 минут.

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

Божественный вкус! ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ за 20 мин. Рецепт Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував горбуша, запечена під сирно-вершковим соусом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби