Миндальный торт с клубникой, манго и взбитыми сливками

• 

  Необхідні продукти.

• 

  4 яйця збиваємо із 2 ст.л. гарячої води в пишну піну, поступово додаємо цукор. Просіюємо борошно, додаємо розпушувач і мелений мигдаль. Замісити пишне тісто.

• 

  Виливаємо у форму-серце. Якщо немає форми у вигляді серця, то можна випекти у звичайній круглій, а потім укласти полуницю у вигляді серця. Випікаємо 25 хвилин|мінути| в духовці при температурі 180 градусів.

• 

  Тим часом розморожуємо полуницю. Розрізаємо кожну на 4 частини.

• 

  Нарізати манго.

• 

  Бісквіт остудити і розрізати на 2 частини.

• 

  Вершки збити із закріплювачем. 100 г залишити для прикраси. 500г. змішати зі 100 г меленого шоколаду (шоколад натерти на тертці або змолоти в комбайні).

• 

  На нижній корж викладаємо 1/4 шоколадних вершків, викладаємо манго, посипаємо 50 г шоколаду, зверху - ще 1/4 вершків. Накриваємо другим коржем.

• 

  Обмазуємо шоколадними вершками, що залишилися.

• 

  Боки обсипаємо шоколадом, полуницю заливаємо 4 ст.ложками желе (можна будь-якого фруктового), викладаємо на торт. 100 г вершків викладаємо в кондитерський шприц і прикрашаємо гірляндою сердечок.

• 

  Пригощаємо коханих!

• 

  Приємного апетиту!!

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв