Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Творожно-ягодное нечто

(52 отзывов)
Валентина Ковальчук
Повар
Валентина Ковальчук
Україна, Кропивницький

Цветовая аура блюда

А точнее, запеканка творожно-манная с ягодной начинкой. Не очень сладкая. Взялась за рецепт именно потому, что хотелось разнообразить запеканочное меню. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Мышка-Катюша под названием "Творожно-ягодное нечто" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Для приготовления рецепта творожно-ягодное нечто необходимы эти ингредиенты


Крупа манная (в исходнике - 2) 3 ст. л.
Масло растительное 1 шт
Сахар (если любите сладкую запеканку, берите больше) 0,5 стак.
Сметана (1 в тесто и 1 на верх запеканки) 2 ст. л.
Сухари панировочные 1 шт
Творог (было указано 500 г, но я взяла 3 пачки по 200) 600 г
Ягода (замороженная) 300 г
Яйцо куриное (в исходнике - 1) 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления творожно-ягодное нечто с фото и советами

  • Сирно-ягідне щось - foodsyn.com

    Запіканки ми любимо. Точніше, любить мою родину сирну.
    Ось і вирішила скуштувати запіканку з ягодами. Вибирала такі, які не стануть фіолетовими при зіткненні з сиром... знайшла заморожену брусницю. Але ж вона кисла! Тому з розуму треба було б її розморозити, відцідити, додати цукру, крохмалю, припустити - тобто зробити начинку як на пироги. Без крохмалю начинку "втікає", що в мене й сталося. Або вже використовувати свіжу солодку ягоду, полуницю наприклад.
    Змішуємо сир, манку, яйце та цукор. Півсклянки цукру - мало. Вийшло несолодко. Ну та гаразд. Змішали. Я додала ще 1 ложку сметани, бо сир взяла знежирений.

  • Сирно-ягідне щось - foodsyn.com

    Вимішали, залишили на деякий час, манка набухне.

  • Сирно-ягідне щось - foodsyn.com

    Форму змастили олією (чомусь було велено рослинним...), посипали паніровкою

  • Сирно-ягідне щось - foodsyn.com

    Виклали половину сирної маси, на неї – ягоди. Ось тут наступного разу я:
    1. зроблю бортики
    2. припущу ягоду з цукром і крохмалем

  • Сирно-ягідне щось - foodsyn.com

    Накрили другою частиною маси

  • Сирно-ягідне щось - foodsyn.com

    Розрівняли, змастили сметаною і в духовку. Вже розігріту до 180. На годину. Не спалити гору!

  • Сирно-ягідне щось - foodsyn.com

    Ось якось так.
    Звичайна запіканка, з кислуватою начинкою. Довелося їсти зі згущеним молоком. А якщо ягода буде солодка, буде взагалі чудово.

Какой вкус у блюда творожно-ягодное нечто?

Какое назначение у блюда творожно-ягодное нечто, когда лучше его готовить?

Теги запеканка

Видео похожие на рецепт творожно-ягодное нечто


Творожная запеканка "Всего по 3"! Легко запомнить рецепт! Сочная и мягкая творожная запеканка!

Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка

Воздушная кето творожная запеканка | (Кето Рецепты, Десерты, Диабетические, Безглютеновые)

Это не просто ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ! Это ФЛАН из рикотты Нежный и вкусный! Супер простой рецепт!

5 вкусных блюд из творога. Рецепты от Всегда Вкусно!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил творожно-ягодное нечто

    Плохо           Хорошо