Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Маринованные баклажаны по-монастырски

(22 отзывов)
Єлизавета Балога
Повар
Єлизавета Балога
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Этот простой рецепт позволяет приготовить маринованные баклажаны за 2-3 часа. Это отличная самостоятельная закуска. Шикарно сочетается с блюдами гриль.

1. моем баклажаны, очищаем от кожуры, режем вдоль на полоски и обжариваем до золотистого цвета.
2. болгарский перец, моем, удаляем семена, режем соломкой и обжариваем.
3. лук нарезаем полукольцами, чеснок дольками.
4. приготовим маринад, дадим ему остыть.
5. закладываем в емкость овощи слоями, заливаем маринадом и отправляем в холодильник на 2-3 часа, через сутки вкус еще лучше.
ГОТОВО! подаем со свежей зеленью.

Советую к просмотру видео!

Помидоры восторг ---!!!--- /112288/

Аджика из слив ---!!!--- /111783/

Соус "ткемали" ---!!!--- /110293/

Для приготовления рецепта маринованные баклажаны по-монастырски необходимы эти ингредиенты


Баклажан 5 шт
Лук репчатый 1 шт
Маринад (для маринада: 200 мл. воды,70 гр.9%уксуса,1ст.л. соли,2 ст.л. сахара,перец черн.горошком,перец душ.горошком.несколько листиков лаврушки.) 200 мл
Масло растительное (для обжарки.) 100 мл
Перец болгарский 2 шт
Чеснок 6 зуб.

Сколько времени необходимо готовить блюдо маринованные баклажаны по-монастырски?

180 минут

К какой кухни мира относится блюдо маринованные баклажаны по-монастырски?

Украинская

На сколько порций рассчитано блюдо маринованные баклажаны по-монастырски из рецепта?

4

Какой вкус у блюда маринованные баклажаны по-монастырски?

Какое назначение у блюда маринованные баклажаны по-монастырски, когда лучше его готовить?

Теги баклажаны закуска маринад

Видео похожие на рецепт маринованные баклажаны по-монастырски


Маринованные Баклажаны на Зиму! Все будут в Восторге! Самый Вкусный Рецепт!

Маринованные Баклажаны Невозможно Оторваться! Быстро и Вкусно! Холодная Закуска!

ОБАЛДЕННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ на ЗИМУ! Самый вкусный маринад!

🍆🌶МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. Наивкуснейший рецепт🍲 Понравится всей семье!

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ, простые рецепты

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил маринованные баклажаны по-монастырски

    Плохо           Хорошо