Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты Закуска "Южный вечер"
Закуска "Южный вечер"
Закуска "Южный вечер"
Кулинарный рецепт

Закуска "Южный вечер"

(72 отзывов)
Марія Кравчук
Повар
Марія Кравчук
Україна, Рівне

Цветовая аура блюда

Рулетики из баклажан делаю часто, из кабачков тоже делаю, а вот совместить этих два замечательных овоща в одной закуске не догадалась ни разу, пока не увидела этот рецепт в книге "Закуски из овощей" из серии "Любимые блюда". Предлагаю и Вам попробовать. Благо, сейчас и того, и другого достаточно.

Для приготовления рецепта закуска "южный вечер" необходимы эти ингредиенты


Баклажан 1 шт
Кабачок 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное (для жарки) 1 шт
Перец черный (по вкусу) 1 шт
Петрушка (горсть) 1 шт
Соль (по вкусу) 1 шт
Укроп (горсть) 1 шт
Уксус 0,5-1 ч. л.
Чеснок 2 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления закуска "южный вечер" с фото и советами

  • Закуска Південний вечір - foodsyn.com

    Баклажан нарізати вздовж тонкими скибочками, посолити, витримати 30 хвилин. Віджати та обсушити.

  • Закуска Південний вечір - foodsyn.com

    Цибулю порізати півкільцями, спасерувати, охолодити.

  • Закуска Південний вечір - foodsyn.com

    Баклажани обсмажити та промокнути залишки жиру на паперових рушниках.

  • Закуска Південний вечір - foodsyn.com

    Кабачок порізати кружальцями, обсмажити з двох сторін.

  • Закуска Південний вечір - foodsyn.com

    У обсмажену цибулю додати подрібнений часник, петрушку та кріп, приправити сіллю та перцем до смаку, додати винний оцет.
    На один край баклажана покласти кружок кабачка, зверху цибуля і скрутити рулетиком.

  • Закуска Південний вечір - foodsyn.com

    Подавати, прикрасивши часточками помідора.

  • Закуска Південний вечір - foodsyn.com

    А це закуска в розрізі.
    Приємного апетиту!

Марія Кравчук
Повар
Марія Кравчук
Україна, Рівне
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

На сколько порций рассчитано блюдо закуска "южный вечер" из рецепта?

4

Какой вкус у блюда закуска "южный вечер"?

  1. нежный
  2. соленый

Какое назначение у блюда закуска "южный вечер", когда лучше его готовить?

  1. На закуску
  2. На обед
  3. На полдник
  4. На праздничный стол
  5. На ужин
  6. Постное питание
  7. Специальное питание
Теги закуска обед полдник праздник ужин

Видео похожие на рецепт закуска "южный вечер"

МЕНЮ на Любой Праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА Остренькие БАКЛАЖАНЫ с ореховой начинкой по-грузински закуски из баклажанов

ТОП-5 НАЧИНОК Для Закуски из Лаваша / Лучшие Закуски на Праздничный Стол

Попробуйте, и Вы Обалдеете как это Вкусно! 🐟🥕😋 Салат-закуска из селедки по-корейски

ТОП 5 НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША! Закуска из лаваша с разными начинками. Простые, вкусные закуски.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил закуска "южный вечер"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Закуски / Закусочные рулеты / Овощные рулеты