Кулинарный рецепт

Каша "Дуэт"

(32 отзывов)

Повар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Предлагаю вот такой вариант для завтрака, дуэт из двух видов каши. Вкусно, полезно и необычно!

Утром (6 часов 30 минут) в холодильнике не оказалось молока, но зато приуныла коробочка кокосового молочка. На четверых из 400 мл, каши особо не сваришь. Пришлось выходить из ситуации. Решила приготовить в дополнение к каше пять злаков, еще и манную кашу без молока. Домочадцы еще спали. У меня полчаса до пробуждения ))))) Скажу так, этой кашей я реально смогла удивить семью, съели все! А старшая дочка сказала, что это настоящая каша красоты, во всех смыслах! Суть истории заключается в том, что и без привычных продуктов можно сделать необычный завтрак, главное проявить фантазию и находчивость!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта каша "дуэт" необходимы эти ингредиенты

Банан	1 шт
Вишня	200 г
Вода	400 мл
Киви	2 шт
Крупа манная (с горкой)	2 ст. л.
Молоко кокосовое	400 мл
Сахар	0.5 \| 2 ст. л.
Хлопья злаковые	6 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления каша "дуэт" с фото и советами

Кокосове молоко нагріти. Залити їм пластівці 5 лаків від ТМ "Містраль", додати цукор. Залишити на 10-15 хвилин набрякнути.
У каструльку викласти вишню, цукор та 50 мл води, нагріти та промолоти занурювальним блендером. Після чого додати воду, що залишилася (350 мл) і манку. Зварити кашу.
Кашу трохи охолодити.
Для прикраси мені знадобилися кулінарні вирубки з плунжером. З ківі я вирізала зірочки, банан порізала кільцями.
Банан (кружечки) викласти на дні склянки, викласти манну кашу.
Далі викласти фігурки з ківі і викласти кашу 5 злаків.
Банан і ківі, що залишився, я порізала кубиками і виклала поверх каші.