Ежедневные скидки до 70%, только у нас!

Локация: Сиэтл
Магазин: не выбран

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.

Жюльен

Кулинарный рецепт

Жюльен

(51 отзывов)

Повар
Олена Левченка

Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Замечательная закуска для ужина или праздничного стола. Очень нежное и ароматное блюдо.

Лук мелко нарезать. Грибы и куриную грудку мелко нарезать. На сливочном масле обжарить лук. Добавить курицу, грибы, посолить, поперчить, жарить в течение 20 минут.
Готовим соус.
Сливочное масло растопить. Добавить муку, слегка обжарить. Добавить сливки.
Нагревать до тех пор, пока соус не начнет густеть. Смешать грибы, курицу и соус, убрать с огня. Сыр натереть на мелкой терке. Грибы с соусом выложить в кокотницы. Посыпать сыром. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20 -25 минут.

Приятного аппетита))

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта жюльен необходимы эти ингредиенты

Грудка куриная (отварная)	200 г
Лук репчатый	150 г
Масло сливочное (для жарки: 20 для лука и 30 г для соуса)	50 г
Мука пшеничная (+ соль, перец по вкусу)	30 г
Сливки (10-15%)	250 мл
Сыр твердый	1 шт
Шампиньоны (белые свежие)	200 г

Сколько времени необходимо готовить блюдо жюльен?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо жюльен из рецепта?

4

Какой вкус у блюда жюльен?

изысканный

Какое назначение у блюда жюльен, когда лучше его готовить?

Теги	ужин

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ | Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова | НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄

Исчезает со стола за минуту. Быстрая закуска из слоёного теста с грибами.

ЖУЛЬЕН с грибами за 10 минут ВКУСНОТИЩЕ 👍 ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт жюльена - РАСКРЫВАЕМ ТАЙНЫ

Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил жюльен

Написать отзыв

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Закуски / Закуски с грибами