Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Закуски Закуски с копченостями Тарталетки с беконом и яйцом
Тарталетки с беконом и яйцом
Тарталетки с беконом и яйцом
Кулинарный рецепт

Тарталетки с беконом и яйцом

(11 отзывов)
Валентина Костенко
Повар
Валентина Костенко
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Хорошее блюдо, которое подходит, как для завтраков, так и в качестве закуски. Тарталетки из песочного теста наполняются вкусной начинкой, с которой можно поэкспериментировать! По вкусу такие тартолетки напоминают что-то среднее между сытными пирожками (за счёт теста) и яичницей. Хорошо сочетаются со свежими овощами.

Рецепт песочного теста можно посмотреть на сайте. Я добавляла 1 пачку масла, 80 г сахара, яйцо, 180 г муки и три столовые ложки крахмала. Это для сладкого теста, которое, к слову, на любителя.
А вот несладкое песочное тесто понравится всем без исключения! Выбор за вами! вот рецепт:
мука — 300 г
сливочное масло — 150 г
яичные желтки — 3 шт
соль — 1 щепотка

Для приготовления рецепта тарталетки с беконом и яйцом необходимы эти ингредиенты


Бекон (можно использовать грудинку) 220 г
Лук зеленый 1 пуч.
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 3 ст. л.
Перец черный (по вкусу) 1 шт
Сметана (20-25%) 6 ст. л.
Соль (по вкусу) 1 шт
Тесто песочное 500 г
Яйцо куриное 10 шт

Пошаговый рецепт приготовления тарталетки с беконом и яйцом с фото и советами

  • Тарталетки з беконом та яйцем - foodsyn.com

    Цибуля ріпчаста очистити. Ретельно вимити холодною водою та дрібно нарізати.

  • Бекон (110 г) акуратно нарізати маленькими кубиками.

  • Тарталетки з беконом та яйцем - foodsyn.com

    Масло нагріти в сковороді 3 хвилини, обережно додати бекон та цибулю. Обсмажувати 5 хвилин|мінути| і охолодити начинку. Перший варіант начинки готовий!

  • Другу частину бекону так само обсмажуємо, після чого змішуємо його з дрібно порізаною зеленою цибулею. Це буде другий варіант начинки!
    За бажанням можна змінювати інгредієнти начинки, додаючи, наприклад, обсмажені з цибулею гриби, або ще щось на ваш розсуд.

  • Тарталетки з беконом та яйцем - foodsyn.com

    Тісто розділити на 8 кружечків, кожен з яких розкачати, після чого покласти в змащену олією форму. (Я використовувала кокотниці).
    Увага, розкочуємо дуже тонким шаром, інакше тісто не пропечеться!

  • Тарталетки з беконом та яйцем - foodsyn.com

    Тісто у формах відправити на 30 хвилин у холодильник.

  • Тарталетки з беконом та яйцем - foodsyn.com

    Приготовлені начинки покласти у форми.

  • Тарталетки з беконом та яйцем - foodsyn.com

    Яйце і сметану добре перемішати, додати сіль, перець за смаком.
    Отриману суміш розлити за формами.

  • Тарталетки з беконом та яйцем - foodsyn.com

    Додати у формочки по 1 яйцю. випікати тарталетки у розігрітій до 180 градусах духовці 30 хвилин.

  • Тарталетки з беконом та яйцем - foodsyn.com

    Дістаємо тартолітки.

  • Тарталетки з беконом та яйцем - foodsyn.com

    І виймаємо їх із форми!
    Подавати зі свіжими овочами! відмінно поєднуються з помідорами чері!

  • Тарталетки з беконом та яйцем - foodsyn.com

    Ну а це в розрізі!

  • Тарталетки з беконом та яйцем - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Валентина Костенко
Повар
Валентина Костенко
Україна, Чернігів
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо тарталетки с беконом и яйцом?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо тарталетки с беконом и яйцом из рецепта?

8

Какой вкус у блюда тарталетки с беконом и яйцом?

  1. яичный

Какое назначение у блюда тарталетки с беконом и яйцом, когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. 8 Марта
  3. День рождения
  4. На второе
  5. На завтрак
  6. На закуску
  7. На обед
  8. На праздничный стол
  9. На ужин
  10. Неожиданные гости
  11. Сытный завтрак
Теги завтрак закуска

Видео похожие на рецепт тарталетки с беконом и яйцом

ЗАПЕЧЕННЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ🎈Приятного просмотра.

ЧЕМ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ? РОЛЛЫ из БЕКОНА с начинкой | ЗАКУСКА на ПРАЗДНИК | БЫСТРО и ОБАЛДЕННО ВКУСНО!

Подсела на эту ЗАКУСКУ, готовлю на все праздники и просто так, когда хочется ВКУСНОГО!

Фаршированные яйца 3 варианта. Показываю, как нафаршировать яйца вкусными начинками

Рулетики с сырной начинкой - Рецепты от Ивлева

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил тарталетки с беконом и яйцом

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Закуски / Закуски с копченостями