Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины Котлеты по-мароккански
Котлеты по-мароккански
Котлеты по-мароккански
Котлеты по-мароккански
Котлеты по-мароккански
Котлеты по-мароккански
Котлеты по-мароккански
Котлеты по-мароккански
Котлеты по-мароккански
Кулинарный рецепт

Котлеты по-мароккански

(14 отзывов)
Катерина Бугрименко
Повар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Рецепт довольно простой, а результат выше всяких похвал! Котлетки нежные, какие-то невесомые, необычные и очень вкусные. Может быть на праздничный новогодний стол вы их и не подадите, но ведь новогодние праздники длинные, а семью надо кормить каждый день и, желательно, вкусно.





Для приготовления рецепта котлеты по-мароккански необходимы эти ингредиенты


Карри 1 ч. л.
Кинза 1 пуч.
Кус-кус (Мистраль) 1/2 стак.
Масло растительное (для жарки) 4 ст. л.
Мука пшеничная (для панировки) 2 ст. л.
Перец болгарский (желательно красный) 1 шт
Соль 1 ч. л.
Фарш мясной (бараний или говяжий) 600 г
Яйцо куриное (для смачивания котлет) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления котлеты по-мароккански с фото и советами

  • Котлети по-марокканськи - foodsyn.com

    Ось вони наші вихідні продукти. Зауважте, ні цибулі, ні часнику.

  • Котлети по-марокканськи - foodsyn.com

    Кус-кус висипаємо в каструльку і заливаємо склянкою окропу, накриваємо кришкою і залишаємо на 5-7 хвилин. Відкидаємо на сито та остуджуємо.

  • Котлети по-марокканськи - foodsyn.com

    У фарш додаємо дрібні кубики перцю, нарубану зелень кінзи, сіль, каррі і кус-кус. Добре перемішуємо.

  • Котлети по-марокканськи - foodsyn.com

    Ліпимо з фаршу 15 маленьких круглих котлеток

  • Котлети по-марокканськи - foodsyn.com

    В одну тарілку насипаємо борошно, в іншу розбиваємо яйце і збовтуємо його вилочкою. Кожну котлетку спочатку обвалюємо у борошні, потім купаємо в яйці.

  • Котлети по-марокканськи - foodsyn.com

    Ставимо на вогонь сковороду, розігріваємо її, наливаємо олію.
    Викладаємо котлетки. Сковороду накриваємо кришкою та смажимо котлетки хвилин по 7 з кожного боку.

  • Котлети по-марокканськи - foodsyn.com

    Готові котлети викладаємо на гарне блюдо. Гарнір для цих котлет є обов'язковим, вони й самі його містять. Досить простого помідорного салату та свіжої зелені.
    Частуйте!

Катерина Бугрименко
Повар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо котлеты по-мароккански?

25 минут

К какой кухни мира относится блюдо котлеты по-мароккански?

Марокканская

На сколько порций рассчитано блюдо котлеты по-мароккански из рецепта?

3

Какой вкус у блюда котлеты по-мароккански?

  1. мясной
  2. нежный
  3. овощной

Какое назначение у блюда котлеты по-мароккански, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. Легкий
  3. На второе
  4. На горячее
  5. На обед
  6. На праздничный стол
  7. На ужин
  8. Неожиданные гости
  9. Новый год
Теги горячее гости детям обед ужин

Видео похожие на рецепт котлеты по-мароккански

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Говядины | Самые Вкусные Мясные Блюда

Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..

Бефстроганов - мясо, соус, специи и пряности. Как приготовить, Сталик Ханкишиев? Кулинарная книга.

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Баранины | Блюда из Баранины

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил котлеты по-мароккански

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса / Горячие блюда из баранины