Кулинарный рецепт

Закуска свекольная

(37 отзывов)

Повар
Катерина Бугрименко

Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Эта закуска стала любимой не только для нас, но и для наших Словацких друзей!Нежная, с кислинкой чернослива!Красиво смотрится на любом праздничном столе, под водочку... мужикам!Но и мы, девченки, не пьющие, тоже хорошо ее уплетаем!Приглашаю к столу! Это вкус праздника!

Угощайтесь, гости дорогие!

Приятного аппетита!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта закуска свекольная необходимы эти ингредиенты

Майонез (можно заменить сметаной)	1 ст. л.
Орехи грецкие	50 г
Перец черный	1 щепот.
Свекла	600 г
Соль	1 щепот.
Чернослив	100 г

Пошаговый рецепт приготовления закуска свекольная с фото и советами

Буряк відварити та почистити.
Натерти на великій тертці.
Чорнослив нарізати на дрібні шматочки
Волоські горіхи нарізати на дрібні шматочки
Все добре перемішати.
Я складаю цю бурякову суміш у коробку та ставлю в холодильник.
Перед подачею на святковий стіл, викладаю закуску в
гарну вазу.
Змащую майонезом чи сметаною, солю, перчу.
Дуже ніжна закуска!