Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Мясо с овощами в кисло-сладком соусе

(10 отзывов)
Світлана Дурдинець
Повар
Світлана Дурдинець
Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Соус этого блюда - просто находка. Удивительно вкусный и может украсить любое подобное блюдо.

1. Грецкие орехи раздробить (можно высыпать в пакет и аккуратно их измельчить) и обжарить на сковороде с добавлением небольшого колличества масла на сильном огне, постоянно помешивая.
2. Затем высыпать их в отдельную заранее подготовленную кастрюлю.
3. В той же сковороде, где жарили орехи обжариваем поочередно на среднем огне нарезанные брусочками мясо и овощи: отдельности обжарить мясо, затем перец, затем морковь, затем баклажаны. Все поочередно. 4. Как все овощи и мясо будут готовы и лежать в кастрюльке, мы на сковороде делаем соус:
Заранее Разведем в стакане уксус: для этого на 1 столовую ложку 70% уксуса добавим 10 столовых ложек воды.
5. Приготовление соуса: в той же сковороде, где Вы все поочередно обжаривали делаем: соев. соус - кетчуп - сахар - уксус (4 столо. ложки разведенного в стаканке раствора). Все перемешать, довести до кипения и залить им овощи с мясом. Вкуснотища!!! На гарнир хорош картофель цельный.

Для приготовления рецепта мясо с овощами в кисло-сладком соусе необходимы эти ингредиенты


Баклажан 2 шт
Кетчуп 8 ст. л.
Морковь 1 шт
Орехи грецкие (по вкусу и желанию. Можно и не добавлять. Делала и с ними и без них) 1 стак.
Перец болгарский 2 шт
Сахар 6 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Уксус (на 1 столовую ложку 70% уксуса 10 столовых ложек воды) 4 ст. л.
Филе куриное (помимо филе также можно добавить и другого мяса, например, говядины) 4 шт

Сколько времени необходимо готовить блюдо мясо с овощами в кисло-сладком соусе?

50 минут

На сколько порций рассчитано блюдо мясо с овощами в кисло-сладком соусе из рецепта?

5

Какой вкус у блюда мясо с овощами в кисло-сладком соусе?

Какое назначение у блюда мясо с овощами в кисло-сладком соусе, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт мясо с овощами в кисло-сладком соусе


СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ - Попробовав однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО ПО-КИТАЙСКИ в кисло-сладком соусе Блюда из мяса КитайскаяКухня ChinaRecipe ЛюдаИзиКук

От Этого Блюда Оторваться Невозможно! Рагу с Мясом и Овощами!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил мясо с овощами в кисло-сладком соусе

    Плохо           Хорошо