Клубничная шарлотка

• 

  Яйця добре збити з щіпкою солі за допомогою міксера, додати цукор і добре збити після отримання пишної маси.

• 

  Далі ввести ванільний цукор, розпушувач тіста та борошно. Полуницю добре вимити.

• 

  Чашу мультиварки рясно змастити шматочком вершкового масла|мастила| і вилити в неї тісто, поверх тіста розподілити полуничку. Полуничка має потонути в тісті і запікатися нижнім шаром.

• 

  Готувати в режимі випікання близько 65 хвилин. Перевірити готовність шарлотки дерев'яною паличкою, якщо до палички нічого не прилипло і вона суха, значить шарлотка готова! Але якщо всередині вона буде сира, то додати ще 15-20 хвилин випічки (що і було мною зроблено). У мене мультиварка «Панасонік», якщо у Вас мультиварка іншої моделі, то під час готування іноді поглядайте та перевіряйте готовність пирога, може Вашій мультиварці потрібно менше часу для його випікання.

• Після закінчення, вимкнути прилад, відкрити кришку. Готову шарлотку залишити у каструлі хвилини на 3-4 хвилини, після чого перевернути пиріг та остудити.
  Якщо у Вас немає мультиварки, випікайте полуничну шарлотку в духовці 30-40 хвилин при 180 градусах.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв