Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Щи "Три капусты"

(46 отзывов)
Юлія Орлик
Повар
Юлія Орлик
Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

Сейчас Пост и хочется обычный суп как-то разнообразить. Хочу предложить вам вариант очень вкусных и не совсем обычных щей.







Для приготовления рецепта щи "три капусты" необходимы эти ингредиенты


Брокколи 100 г
Вода 2 л
Капуста белокочанная 100 г
Капуста цветная 100 г
Картофель 2 шт
Лист лавровый 2 шт
Лук репчатый (средний) 1/2 шт
Масло растительное ("Олейна") 4 ст. л.
Морковь (маленькая) 1 шт
Перец душистый по вкусу
Сельдерей черешковый 1 шт
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления щи "три капусты" с фото и советами

  • Щи Три капусти - foodsyn.com

    Воду наливаємо в каструлю і доводимо до кипіння, солимо.
    У цей час дрібно шаткуємо білокачанну капусту, селера і обсмажуємо на 2 ст. л. олії "Олейна" приблизно 6-7 хв. до засмаження.
    Кладемо в киплячу воду обсмажену капусту з селера, доводимо до кипіння.
    Додаємо нарізану соломкою картопля. Варимо 5 хв.

  • Щи Три капусти - foodsyn.com

    Цвітну капусту та броколі розморозити, а якщо берете свіжу, то варіть їх до напівготовності в окремій каструлі.

  • Щи Три капусти - foodsyn.com

    Моркву трьом, цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо у 2 ст. л. олії "Олейна" до готовності.

  • Щи Три капусти - foodsyn.com

    Доводимо до кипіння і кладемо засмажку.
    У киплячий суп кладемо суцвіття цвітної капусти та броколі. Варимо ще 4-5 хв. до готовності додаємо лавровий лист і перець і вимикаємо. Даємо настоятися під закритою кришкою приблизно 15-20 хв.

Сколько времени необходимо готовить блюдо щи "три капусты"?

40 минут

Какой вкус у блюда щи "три капусты"?

Какое назначение у блюда щи "три капусты", когда лучше его готовить?

Теги вегетарианство обед первое пост

Видео похожие на рецепт щи "три капусты"


Суп Щи из свежей капусты. Скороварка. Домашний вкусный рецепт!

Принципы приготовления быстрых супов

ТАК мало кто готовит! СУП ИЗ ФАРША. Жена в шоке.

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

Щи из свежей капусты с курицей. Суп из свежей капусты и курицы рецепт приготовления. Куриный суп

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил щи "три капусты"

    Плохо           Хорошо