Кулинарный рецепт

Цветочная клумба

(12 отзывов)

Повар
Валерій Оліференко

Україна, Львів

Цветовая аура блюда

В журнале "Люблю готовить" прочитала этот рецепт. Оформление мне очень понравилось. Вроде самые обычные продукты, а можно украсить праздничный стол. Спасибо автору Юлии Жеребцовой.

Для приготовления рецепта цветочная клумба необходимы эти ингредиенты

Картофель (средний, отварной в мундире)	6 шт
Лук репчатый	1-2 шт
Майонез	1 шт
Морковь (отварной)	1 шт
Свекла (отварной)	1 шт
Филе рыбное (если сильно соленая-2шт)	2-3 шт
Яйцо куриное (отварное)	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления цветочная клумба с фото и советами

Філе дрібно нарізати і викласти на плоску страву (шар приблизно 3-4см). Зверху дрібно нарізану цибулю. І полити майонезом.
Потім шар дрібно нарізаної картоплі та залити майонезом.
Шари повторити ще раз. Наступне коло має бути менше попереднього.
Морква і буряк нарізати тонкими пластинами і сформувати трояндочки прикрасити форшмак. Між трояндами виклала "пелюстки" з яєць. Готовий форшмак поставити на 1:00 в холод.