Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Чайный кекс

(13 отзывов)
Валерій Вінницький
Повар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль

Цветовая аура блюда

Чудесный, очень вкусный кекс, для создания которого не нужно ни особых усилий, ни значительных затрат. Рецепт быстрый, настоящая 'палочка-выручалочка', когда гости уже на пороге, а побаловать их нечем. К тому же, такой кекс можно легко 'подгонять' под свои вкусы: кому нравится мёд, кому вишневое варенье, а кому яблочный джем... Все сойдёт!

Для приготовления рецепта чайный кекс необходимы эти ингредиенты


Ванилин (Или ванильный сахар, 10 г.) 2 г
Масло сливочное (Для смазывания формы) 20 г
Мед (Или джем/варенье/повидло) 3 ст. л.
Мука пшеничная (400-500 г.) 2 стак.
Сахар (120-130 г. В варианте с мёдом - меньше.) 2/3 стак.
Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
Чай черный (Лучше тёплый/холодный) 200 мл
Яйцо куриное 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления чайный кекс с фото и советами

  • Чайний кекс - foodsyn.com

    Потрібні інгредієнти. У мене варіант із медом.

  • Чайний кекс - foodsyn.com

    Яйце перетираємо з цукром.

  • Чайний кекс - foodsyn.com

    Всипаємо решту інгредієнтів, в черговості: борошно, ванілін, сода, мед (або що ви вибрали), чай. Замішуємо тісто: повинно вийти тягуче, напіврідке, без грудочок. Якщо надто рідке – додати борошна, на результат це не вплине.

  • Чайний кекс - foodsyn.com

    Змащуємо форму (або формочки, як у мене) розтопленим маслом. На 2/3 заповнюємо тестом (добре підніметься). Духовку в цей час розігріваємо 2-3 хвилини на 180 °.

  • Чайний кекс - foodsyn.com

    Ставимо випікатися на 180 ° на 25-35 хвилин, до утворення золотистого кольору. Якщо ви не впевнені в готовності кексиків - проткніть 1-2 з них зубочисткою в центрі. Якщо тісто не залишається на зубочистці – виймайте.

  • Чайний кекс - foodsyn.com

    Кекси потрібно вийняти з форми відразу ж, інакше потім це буде зробити дуже складно.

Сколько времени необходимо готовить блюдо чайный кекс?

45 минут

На сколько порций рассчитано блюдо чайный кекс из рецепта?

12

Какой вкус у блюда чайный кекс?

Какое назначение у блюда чайный кекс, когда лучше его готовить?

Теги быстрая быстро выпечка десерт чаепитие чаю/кофе

Видео похожие на рецепт чайный кекс


Популярный с детства "КЕКС СТОЛИЧНЫЙ" / Cupcake metropolitan with raisins.

Чайный пирог из заварки с вареньем. Простой пирог к чаю быстро и вкусно. Бюджетный пирог к чаю

Как приготовить домашний чайный кекс по рецепту Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №164 (6+)

Самый быстрый пирог с вареньем на скорую руку \ Чайный пирог из того что всегда под рукой!

НИКТО НЕ ДОГАДАЕТСЯ из ЧЕГО ЭТОТ "ВОЛШЕБНЫЙ" КЕКС! Бюджетный Рецепт | Кулинарим с Таней

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил чайный кекс

    Плохо           Хорошо