Кулинарный рецепт

Мраморный пирог с корицей

(58 отзывов)

Повар
Тетяна Бугрименко

Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Этот рецепт нашла на другом сайте (спасибо Леночка- КЫШ). Я влюбилась в него сразу, особенно за его формовку, разрез, а когда попробовала, конечно и за вкус. Я ведь любитель корицы. Он теперь у нас пользуется большой популярностью.

Угощайтесь

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта мраморный пирог с корицей необходимы эти ингредиенты

Вода (тёплая)	250 мл
Дрожжи (сухие)	5 г
Корица (молотая)	10 г
Масло сливочное	50 г
Молоко сухое	3 ст. л.
Мука пшеничная	550 г
Сахар	4 ст. л.
Сахарная пудра	1 ст. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Соль	0.5 ч. л.
Яйцо куриное	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления мраморный пирог с корицей с фото и советами

Тісто я робила за допомогою ХП- всі інгредієнти повинні кімнатної температури.
Змішати корицю та 1 ст. л. цукрової пудри. Коли тісто підніметься в 2 рази, відривати кульки з розміром у волоський горіх, обвалювати в коричній суміші...
І викладати у змащену олією форму для кексу. Дати Пирогу підняться (хвилин 30). Випікати в розігрітій до 190С духовці 30 хвилин|мінути|. Трохи остудити у формі, потім вийняти.
Тим часом приготувати глазур: змішати лимонний сік та цукрову пудру.
Полити глазур'ю пиріг.
Приємного чаювання